食华丰，路路通！吃了几十年，才知道三鲜伊面是珠海的牌子

和每个爱怀旧的人一样，虽说现在的泡面种类数以千计，令人应接不暇，但时不时的还是会买一些古早味泡面回来追忆一下似水年华，其中，华丰三鲜伊面无疑也是其中不可或缺的一款，这款于1984年始创，到现在也是有40年历史的老字号了，不过随着这次重温，我倒是又扩充了几个以前那么多年都没注意到的知识点，实在是很有意思。

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1⃣、华丰居然是珠海的方便面品牌，我一直以为是广州的。

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2⃣、华丰品牌的创始人居然是熊毅武（时任珠海食品厂服务站站长）。而这个被誉为“中国伊面大王”的人，后面也创建了自己的方便面品牌“熊毅武”，但名气远没有华丰那么大，现在也已经是名存实亡的状态。

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3⃣、熊毅武我倒是早就知道，我一直以为他是河南人，没想到居然是陕西宝鸡人，所以熊毅武居然是陕西牌子。

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这款面倒是不像其他古早泡面一样用方形面饼，而是用了圆形的，面饼技术应该也是做了改良，还是比较耐煮的，在古早面里属于比较好的口感，调料两包，一包粉一包香料油，粉包打开会有比较浓郁的白胡椒和海鲜味，这也是三鲜的主要调味，面的份量其实略尴尬，我习惯两包一起煮，不然吃不饱，不过两个料包不能全放，会过咸，整体来说，煮食的话是诸多古早面里口感比较好的，一块一包的化还是可以尝试。

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