如何区分碳水

减脂选对主食，吃饱也能瘦

①快碳

特点：消化快、饱腹感差

代表食物：白米饭、白面条、馒头、面包、汤圆、粽子

减脂要点：减脂尽量少吃，训练后可少量吃补充能量

②慢碳

特点：消化慢、升糖低、饱腹感强，不易囤脂

代表食物：薏米、燕麦、黑米、紫薯、山药、芋头

减脂要点：日常三餐主食首选

③优质碳水

代表食物：黄豆、红豆、绿豆、全麦面包、甜玉米、纯燕麦、红薯、紫薯、山药

减脂要点：营养更全面，减脂期优先轮换食用

④优质蛋白

代表食物：鸡胸肉、牛肉、瘦猪肉、鲈鱼、虾、黑鱼、鸡蛋、豆腐、豆干、去皮鸡腿、牛里脊、虾仁

减脂要点：足量蛋白质可以保住肌肉，增强饱腹感

⑤膳食纤维

代表食物：各类绿叶蔬菜、西兰花、黄瓜、番茄等

减脂要点：每餐搭配蔬菜，促进肠道蠕动，控制食欲

💡减脂小总结

减脂并不是完全戒掉碳水，而是学会分清碳水种类，优先选择慢碳+优质碳水，搭配足量蛋白质和蔬菜，不用饿肚子也能慢慢瘦。