5分钟快手早餐,一份虾子面正好!
之前在深圳住过几年,超市里到处都是的寿桃虾子面一下打开了我这个北方人的味蕾
唯一的遗憾是我不喜欢配云吞吃,经常会觉得一份太少两份太多…
but!!
这个面当早餐份量很合适啊,稍微加点配菜就是健康均衡的一顿 我可真聪明
如图4.5,一盒我都已经吃完了才想起来晒物,只能晒包装了,想看实物的可以戳链接去
先来说面
就很广式的面,弹弹韧韧的,没有一般的挂面顺滑,但是耐煮,轻易不会糊掉
每包面都搭配了一包酱~底味类似xo酱,很鲜,但是不会咸!也没有很重的工业调料味(对标方便面)里面真的能吃到很多虾子哦!
说说做法
酱的量是用来做捞面的,就是拌着吃(如图2)风味正好,还能吃到面上挂着的很多虾子
但是,早上我更喜欢吃汤面,加了水这个酱就有些寡淡,建议自己加点盐,有条件的加xo酱,味道会更好,鲜得掉眉毛!
最后~讲一下微波炉煎蛋的做法
需要一个小碗,碗多大决定你的蛋煎出来有多大,然后,在碗里倒两三滴油,均匀摇晃~打上鸡蛋,微波炉一分钟就好啦