双汇带皮五花肉有肥有瘦
我购入时候合下来23一斤,市场上五花28一斤,价格还算可以。整块的肉,一目了然,是肋骨外的五花,不是脖子那一片的肉。肥肉不是特别厚,而且没有拿碎肉凑克数,好评。瘦肉的颜色没有暗淡无光,证明不是冻了时间很久的(那样的肉比较柴,做红烧肉做不出来软糯的口感),比较值得推荐
我购入时候合下来23一斤,市场上五花28一斤,价格还算可以。整块的肉,一目了然,是肋骨外的五花,不是脖子那一片的肉。肥肉不是特别厚,而且没有拿碎肉凑克数,好评。瘦肉的颜色没有暗淡无光,证明不是冻了时间很久的(那样的肉比较柴,做红烧肉做不出来软糯的口感),比较值得推荐
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