300多年历史的老豆瓣，新产品开卖就售罄

鹃城豆瓣这几年持续走红，作为川菜象征和中华老字号，已经销往世界上百个国家，给全世界华人带去来自家乡的慰籍。

这个主要生产豆瓣酱产品的品牌，终于开始有新产品线了，最近新出了一款以豆瓣酱为基础的香菇牛肉酱，首发推广价格也不贵，两瓶才12块钱包邮，盛名在外，一下子居然售罄了！

楼主有幸抢到两瓶，一起来看看。

包装设计上走的还是比较老派的路线，看配料表，牛肉排在第一位，紧接着是香菇，然后才是郫县豆瓣酱等，看来食材还是很实在的，比某些号称肉酱结果肉含量排在十名开外的强多了。

含盐量和脂肪含量在酱料里都不算太高，打开可以看到，里面的食材都是比较大颗粒的，此款为酱香味，所以辣度比较低，不吃辣的应该也能接受，牛肉粒和香菇粒在口中都是清晰可辨的，用料实在。

下饭拌面都挺好用，最重要的是味精用量应该比较少，没有那种异乎寻常的鲜，而是比较自然的酱香，这挺好的，充分发挥了老豆瓣酱的特征。

有个建议就是如果把香菇粒再切小一点，存在感低一点，牛肉的感觉就会更强了。