三十几块一顿的猪肚鸡治好了我的精神内耗
双11期间站内爆料,正大家的大份猪肚鸡,赠送烤鸭块,一共39元到手,妥妥的好价,正大作为经典老牌子,我也放心,果断入手。
这两天上海转冷,把这猪肚鸡做了吃顿。
作为预制菜,操作简单,自然解冻,倒入锅中,煮开就能吃,可以做汤菜,也可以做火锅底。
个人觉得做汤菜好,因为做火锅口味比较淡,也没法加汤。
做汤菜时,煮开时可以加入一些蔬菜,我配了小把香菜,鸡毛菜,一点点金针菇。都是偏嫩菜,熟了就出锅。
整体配饭两人妥妥的一顿,正大的鸡是招牌,胡椒猪肚鸡中都是鸡腿块,不老不柴,鸡味比较淡,能吃得出冻过的感觉,鲜味没了,其它还好,比海底捞猪肚鸡底料强多了。至于猪肚,整体无异味,有猪肚的特征性口感和味道。两种料量足,两个人吃撑,完全够一家三口吃。
蔬菜小烫一下,整体吃口淡爽。
最后来几碗汤,色泽白且粘稠,感觉有点科技,但细看配料表,主要是鸡骨和猪骨高汤里有添加剂,整体问题不大,不算狠活。
口味不错,这次特价,加上配菜和准备,家里整上这么一顿不到50,还有份烤鸭,下次吃了再分享。
对于30+能入手的猪肚鸡,我这里真心推荐!
![](https://res.smzdm.com/pc/pc_shequ/dist/img/the-end.png)
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