横中蟹王海鲜水产
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专业做蟹60年的老字号

2023-09-11 17:23:18

店名:成隆行·大闸蟹甄选(东山店)

地址:越秀区庙前直街31号(近庙前直街工行)

屹立在东山口几十年的阳澄湖大闸蟹专卖店,一年里最让人惦记的就是10-12月。

下班后在秋风里急匆匆赶去店里。要一只蟹,一笼汤包,一盘蟹黄酥饼,胃口好再来一笼蟹黄烧卖。汤包是真正的江浙汤包,点单后现包。蟹黄汤包也好吃,但性价比不高,不如单叫一只蟹或者吃蟹黄烧卖。慢悠悠拆一只蟹,蟹黄饱满蟹肉甜,要是怕身寒,还可以要一杯温黄酒。不爱喝酒,店里有的蟹醋也不错。蟹黄酥饼鲜脆可口,高温下蟹黄腥味全无,香酥可口。蟹黄烧卖也是现包的,又香又糯,和蟹黄酥饼是两个极端。

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