全腿宴整起来

作为宅家主夫，食材的挑选尤能彰显持家之道，鸡肉作为常备主材，是冰箱冷冻室的 C位担当。为夫妻采买之责，需经常蹲守圣农大鸡腿子的好价，尤其偏爱全腿，只为其相比琵琶腿来说，可以获得大腿部分的整块腿排肉。圣农的鸡全腿个头大肉质饱满，一袋1kg的有五只鸡腿，足够做两顿双人餐。

鸡全腿做法多样，可以整只烧烤卤炖。亦能剔骨后整块鸡扒煎炸，也可切成小块，做咖喱鸡或左宗棠鸡或宫爆鸡丁。期待开发更多做法，把这个双十一买的50只腿给变着花样的吃掉。