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精气神猪肉
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先卤再烤,这份烤排骨简直香到骨头里了下酒极品

2024-09-10 11:26:15

看到家里烤箱荒废好久了,于是打算做个烤排骨下酒,这次试个新鲜的方法,把新鲜排骨焯水,在放到我那祖传的老卤水里煮个20分钟,再捞出来抹上我秘制的烧烤酱(调稀的炸鸡粉糊),放烤箱250度上下火烤20分钟。这样做出来的烤排骨外酥内嫩,肉香夹着淡淡的卤香,一口肉排一口啤酒,这小滋味别提多美了。

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10评论

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  • 都是秘制,没有配方!差评 [惊喜]

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    配方不是写了,我的文章区里做炸鸡的粉,调湿糊状抹在排骨上,排骨先卤一下,随便什么卤水都可以

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    祖传的不是更好嘛 [高兴]

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  • 太香了,味道从屏幕里面跑出来了

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  • 这个看着就流口水

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  • 不如直接生腌后烤省事

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  • 唉,大晚上的刷到这个!

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  • 好评好评

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