龙大其他干货
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广东人就是离不开汤

2024-03-20 23:52:12

霸王花汤,不知道外地的朋友知不知道这个。

我很喜欢吃霸王花汤。霸王花,也叫剑花,晒干之后存储,可以拿来煲汤。

这个花很厚实,里面还有很多絮絮,吃起来很醇厚,软软的,会有一点点滑溜溜的口感。

一般就是用猪骨头一起煲,可以再加点胡萝卜,清热祛湿。

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11评论

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  • 我也喜欢霸王花 甜甜的 跟排骨一起煲汤很好喝

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    是的,甜甜的汤,菜也很好吃

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  • 其实 火龙果花更好吃 会滑很多

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    火龙果花呀,还是第一次听说,没见过卖

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    有卖的 反而昙花 卖的比较少,,,比剑花滑很多 样子都差不多的

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  • 这是鱼翅么?

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    不是,这是霸王花,里面很多花芯的

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  • 喝汤健康 [得意]

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  • 汤比较养人

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  • 那必须得

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  • 广东万物皆可煲汤

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