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海氏 i7 真实用户！我爱上了他的高效和稳定
2023-11-01 13:24:06
万圣节烤了款钻石曲奇，应节日氛围烤的是双重巧力味
▣ 配料：
无盐黄油 75g
盐 0.5g
白砂糖 40g
蛋黄 18g
低筋粉 80g
可可粉 20g
巧克力 25g
砂糖 适量（裹外面的形成💎）
▣ 烘烤：170°C/338°F 15min
做完感觉有点甜，下次可以减10g白砂糖，巧克力用的70%的黑巧，可可粉用的法芙娜，巧克力味hin浓郁！
今年的618买的海氏i7，风炉和平炉一体的，预热很快，温度也稳定，有个问题是预热选了上下管预热就不能切换为风炉了。
谁懂啊，在家做烘焙真的很有幸福感！
