新时代的妈妈人手一块快手牛排。
生了孩子以后经常会在小红书上面浏览一些给宝宝做菜的方法。
很有意思的,发现地球是平的。给孩子做饭不仅是中国妈妈的痛点,也是日本妈妈欧美妈妈的痛点。
我想总有一天中国的食品加工业也会深度加工标准化,每户人家都差不多像欧美日本妈妈一样。不用花太多的时间在自己制作原材料上。
现在牛排是每天都要买的,其实就是每天看特价关键词买一送一,秒杀,好价格就买。
我们家没有烤箱以前买过一个烘焙烤箱坏掉了,暂时也放不下大的专业的烤箱。
烘焙方法也是在小红书上面学的。解冻以后的话用厨房纸,把多余的血水洗掉。
然后把牛排上面的一些经络地方,剪掉扔掉。可以减少牛排的收缩。
然后平底锅上面涂上一层油,用小火慢慢的烘烤。虽然是小火烘烤速度还是挺快的差不多15分钟两面都熟了,这点时间还可以去做点其他的事情。
吃牛排的话还是蛮有高级感的,然后从营养和热量上来讲,对宝宝对大人都够。