芸豆包子

妈妈包的芸豆包子 不管是发面的 还是死面的 我都超级爱 看这小麦穗的形状就不是一般人能上手地

1、发面芸豆包子：最主要的就是发面 取适量温水将酵母溶化倒入面粉 揉至光滑 然后等待发酵

2、不管是发面还是死面 第二重要的就是馅料 芸豆切成小段 一定要在锅里用油炒熟晾凉后再和绞肉一起搅拌均匀加入一品鲜酱油 姜末 葱末 料酒和盐（适量）

3、最后凉水下锅蒸 开锅15分钟关火 即可享用。