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高粱米有营养
2025-04-30 06:59:36
高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮所以就叫高粱米，高粱米不仅口感独特，而且营养丰富。高粱有红、白之分；红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等，富含膳食纤维和多种营养物质，是肠道健康的得力助手
