上海 omakase｜千元内夯中夯

降温之后馋点热乎扎实的，朋友说这家有位子，我就跟着去了。

鮨吉月板前坐下，菜单没得挑，主厨上什么吃什么。🍣 按江户前的老规矩，酒肴本来是垫场，两三道清清口，重头戏都留给握寿司。这家偏不——酒肴一道接一道往上端，份量一点没收着，等第一贯寿司捏出来，我已经八分饱了。😅

说句实在的，它不属于那种吃完会惦记得不行的味道，整体还偏重口，咸鲜一路压着走，吃到中段我甚至想讨杯冰水。但八贯握寿司该有的都有，醋饭温度在线，鱼也没掉链子，属于挑不出大毛病的那种稳。🤔

舒服的是节奏，师傅捏一贯递一贯，不催不赶，板前那点安静的仪式感还在。想为仪式感买单、又怕吃不饱的话，这家能同时满足。套餐880，虽然整体有丢丢重口，但是量大管饱不管了hhhh。

#秋日寻味计划