北新桥老字号涮羊肉!北京人十几年吃出来的口碑
很多人来北京想吃涮羊肉,但不知道去哪?
这家藏在北新桥的老北京涮肉店———裕德孚!绝对不会让你失望!
💡凭着祖辈流传下来的手艺,这家店已经开了十几年了,不仅在北京吃货中积累了极高的口碑,而且上过不少电视杂志、被米其林推荐。
👀亲测这里的涮肉真的是一绝,值得推荐!
🌿苍蝇小馆
店铺门脸很低调,在北新桥这一片,属于走过路过不会多看两眼的那种。店内面积很小,环境简陋,只有六七张桌子,饭点得排队。
⭐️铜锅涮肉
鲜切羊肉是这家店的特色,采用传统的铜锅炭火,保证了羊肉的原汁原味。锅一上桌,京味儿瞬间拉满。
✔️我们点的是小三岔和黄瓜条,在锅里一涮即熟,完全不膻,配上秘制麻酱蘸料和辣椒油,真是好吃到飞起!
💡其中小三岔切得很薄,肥瘦相间,纹理分明,口感鲜嫩多汁;黄瓜条偏瘦,但切得匀称,煮熟后肉还是很嫩。
此外,我们还点了黑百叶,涮几秒就能吃,脆嫩脆嫩的,让人回味无穷!
📣最后碎碎念
如果你想品尝正宗的老北京涮肉,对用餐环境要求不高,这家店不会让你失望!
📍地址:北京东城区东直门内大街264号
💰人均:120-150
🚘交通:地铁5号线北新桥站c口步行280米
🌟我是Mia黄小米,北京资深玩家,带你解锁更多北京宝藏餐厅和新鲜玩法!#老北京味道 #铜锅涮羊肉 #北新桥涮肉 #京城美食榜



















