电商网购油面筋

油面筋，据说是江苏无锡的特产，圆圆的，有点像圆形的油条，不过没有油条蓬松，无意中看到值友晒这道菜，就在电商平台上搜索了一下，居然有专卖店卖的，首次购买买了500g，用一个塑料袋子盛放的，外面就是一个长方体的牛皮纸箱子。普通简单的包装里包含了不普通的食材。据说这道油面筋要自己把它挖空，然后往里面填充各种馅料，以肉陷为宜，然后红烧这道食材。开始用筷子挖个空，然后筷子在里面旋转弄出空心，后来嫌弃麻烦效率低下，直接用拇指吧，试做了下，口味不错，主要是自己调制的馅料不错，油面筋没有什么滋味，有点粘粘的感觉，感觉不是很好。11.8元500g，馅料用的洋葱肉的馅料，估算12元吧，这道美食估计得专业的厨师做出来才好吃一些，奶奶说白菜肉的水饺也挺好，不过好的美食应该被吃货吃到