鲜椒牛肉酱开箱日记，是惊是喜，试过才知道

名称：桃园建民鲜椒牛肉酱

购入途径：京东

购入价格：16.9元/3瓶，单瓶折合5.63元。

外观:是玻璃瓶子的包装，盖子口处有塑料包装的封口，封口整齐严实，这点小细节，做得还是好的。瓶身上是黑色打底的图案，搭配红油泡着的辣椒，还是很诱人的。瓶身标签上有注明生产日期，生产厂家，成分等信息，不用担心是三无产品。

食用体验:一眼看上去，就是红油泡着的糟辣椒，辣椒很碎、很均匀，看不到牛肉，不知道是不是牛肉磨的太碎，已经跟辣椒融在一起了。试尝一口，味道还行，除了盐味、辣味还有丝丝微微甜味（这种咸甜辣的味道，还是有点独特的）说实话这盐味有点重，直接吃的话，有点太咸了，下饭的话还行；辣椒味挺浓的，辣度不算太辣，相信大多数人都可以接受；辣椒的味道方面，我感觉就像我们云南这边的糟辣椒的味道，能尝出有点辣椒发酵腌制过的那种淡淡的酸香，唯一的是，我们云南的糟辣椒是酸辣口味的，而这款竟然还微微的发甜，对于我来讲，还是有点不太习惯的；里面的油倒是挺多的，辣椒都被油泡得没过了，红汪汪的一瓶，取用的时候需要注意，不要把水弄进去，否则有可能会发霉哦。

使用：当做下饭菜、也可以拌饭；拌面可不错，但是要记着少放盐，或者先用辣椒拌了尝味道，盐味不够了再加盐，否则有可能会太咸。

    说实话，这个酱值不值得买呢？如果只是单纯的把它看做辣椒酱，倒是可以的，毕竟现在的物价，5块多钱，能买这么一小瓶糟辣椒，也差不多吧；如果说它是牛肉酱的话，牛肉真的太少了，正价购买的话，不值得。