厨房常备王致和哦
推荐原因:老北京人涮羊肉就喜欢吃韭花酱。优质的食材往往只需要最简单的烹饪,宁夏或者呼和浩特羊肉就是这种,直接用白水煮,稍微加一点葱姜、大枣、枸杞就可以了,不需要任何的底料。蘸料也只需要韭菜花即可,以前都是自己家做韭菜花,现在吃的少了,直接买也方便。
包装外观:王致和主要做调味品的,韭菜花酱是玻璃瓶装的,配有绿色+黄色的包装,很应景,符合韭菜的颜色。玻璃瓶打开就可以吃了,每瓶320克,保质期18个月。玻璃瓶方便保存,干净卫生。
营养成分:配料表简单干净,只有韭菜花和食用盐。每百克热量110千焦,含钠量7070毫克,毕竟是酱菜吗,可以理解。
品尝感受:打开最外层的袋子就有很浓的韭菜花味儿,酱料的辛辣味。韭菜花适合搭配牛羊肉类,可以很好的去膳去腥。也可以作为卷饼、拌面的佐料。韭菜花是经过研磨的,不像家里直接用刀剁碎的,颗粒那么大,整体呈浆状,颜色也比平时家里做的要重一些。因为盐比较多,所以非常非常咸,真的不适合支持吃,蘸料的时候也建议少蘸点。
购买建议:这个王致和德韭花酱,价格不高,各个渠道德价格都在4元左右,价格实惠,量又足,用途广泛,能很好地提升菜肴的风味,建议家中常备。















