平价中的战斗奶——光明新鲜牧场牛奶
光明是广州本地最有名的奶企之一,光明新鲜牧场虽然是低温奶,但不是巴氏杀菌奶,采用的是ESL高温灭菌的方式,保质期只有15天,我觉得这一款奶既保留了鲜牛奶的口感,又避免了巴氏奶过于短的保质期弊端。
性价比:这一款光明新鲜牧场946ml只需要10.9,折合价钱比常温奶还要便宜!
营养价值:
1、在国标中,原料奶要求蛋白质⩾2.8g/100g,高品质奶要⩾3.1g/100g,光明新鲜牧场蛋白质含量大于3.4g/100ml
2、通常钙在牛奶的平均含量为104mg,可视为及格线,超过120mg,则为优秀。光明新鲜牧场钙含量为110mg/100m,还是属于中上水平的。
3,非乳脂固体≥8.3%,味道比常温奶,奶味要浓,口感更加细腻,带回甜。
神奇的是,我如果喝常温奶,肚子很容易胀气,这一款我是放在微波炉加热1分钟后再喝,从来不会胀气,这一款奶我去超市必囤,无限回购。
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