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腌腊肉咯

又是一年一度晒腊肉的日子了

今年本来没打算做的，但我爷爷说他需要备点

这不拿了钱赶紧挑了肥膘厚些的五花肉

江西腊肉本来是纯咸香的

看多了网友加花椒，我也加了点

肉提前用白酒抹了一边

然后就是盐啦，1斤15克，奈何天气反常的热了

腌了4天发现酒香味没了，怕后面会变质，赶紧拿出来洗洗，又抹了盐加白酒就直接晾晒了

希望它们还是好好的

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谁说沫丽就是花

逗比贰菇凉

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