第一次吃车厘番茄。小番茄不切，直接炒，可不可以？

这两天一棵大的串番茄涨价了，从9块9涨到14块9，我就不买了。车厘番茄之前买14块9这几天降价，今天降价了9块9一盒，那我就试试车厘番茄吧。车厘就是车厘子那个车厘，cherry就是樱桃的英文写法cherry，所以车厘它大致是广东话的音译吧cherry。

🌿因为我用小番茄来炒番茄炒蛋，我之前是很有耐心的一颗一颗给它切开，然后我今天想可不可以整颗的丢进去，毕竟一颗颗切还有点点麻烦啊，懒人总是想着怎么样可以更懒。

🌿事实证明不切开也可以，炒的话，就是炒的时间要比切开的要长一点点，长个1分钟，2分钟，它也是会变软的，变软之后用铲子一压它就爆浆了。

🌿懒人们就是不断的尝试让生活更加便捷，口感嘛，跟切开的味道也差不多，看自己喜欢了，有时间就切切，没时间就不切啦。

🌿🍅那说一下，车厘番茄跟一颗大的串番茄有什么区别？一颗大的串番茄呢，整串儿拿下来的话，它肯定是比较新鲜的，拿回家几天之后，它才慢慢的才会掉落，放在冰箱里能放一周以上。

🌿🍅然后串番茄的个头要比车厘番茄大一点，整个番茄的那个形态呢是圆形的，不是下边儿尖尖的，车厘番茄的个头要比一颗大的要小一点。但是昨天我晚上洗了一点生吃，发现这个车厘番茄的味道，口感非常好。完全不输这个串番茄的味道。

🌿番茄是有凉血的功能，无论生吃还是熟吃对身体都是很有好处的，炒过的番茄番茄红素能够发挥到最大的效应。乍暖还寒的季节里面刚好也是番茄大量上市的时候。

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