烤面包原来这么简单

烘焙超治愈的

用物准备：两颗鸡蛋（其中一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离）250ml纯牛奶500g面粉4g酵母 一个柠檬一勺盐 一勺白砂糖 蜂蜜适量 烤箱

把准备的一颗鸡蛋 酵母 盐 白砂糖倒入牛奶中 搅拌均匀以上加入到面粉里面

挤入适量柠檬汁 用手揉搓成面团状 盖上保鲜膜 静静等待发酵

大概发酵一个小时后 我又反复揉捏面团 使它更劲道

继续发酵了一小时后 用手揉搓成一个个小面团 刷上事先准备好的蛋黄液 蜂蜜撒上芝麻烤箱预热后 190度 20分钟 可以开吃喽