这个梭子蟹真的太好吃了！！安排 安排

家人们一定要试试这个！！！真的巨巨巨好吃！！

食材：梭子蟹、洋葱、葱段、蒜瓣、姜片、

做法：

①梭子蟹洗净切块、对半切好，放入适量淀粉抓匀！

②油热倒入蟹和一半姜片煎至两面变色、再放入洋葱、蒜瓣、葱段、姜片炒香！

③再放入两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、少许胡椒粉、适量清水翻炒均匀、盖上盖子中火焖煮3分钟

④到最后加个鸡蛋，吸满汤汁，，再放入葱段点缀即可！​

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