系列：全国美食地图
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全国美食地图 篇五：肠粉是广东人的乡愁
拿蒸熟的米皮卷馅料的吃法，通行于岭南一带。广西人做的是「卷筒粉」。拿竹刀三四秒就撩出张米皮，丢两勺肉末木耳辣...
全国美食地图 篇四：衢州，无辣不欢的鸭头之都
浙江人不吃辣，似乎是人们达成共识的定义。诚然，走遍浙江各地，都是浓郁酱色伴着砂糖的粘腻。却有一个地方除外，衢...
全国美食地图 篇三：内蒙吃奶文化是门解构主义艺术，关于吃奶的N种方法详解！
内蒙人把吃奶，吃成了一门解构主义的艺术。一缸奶，愣是被他们肢解成了奶豆腐、奶皮子、奶嚼口、酥油、奶酒等一堆本...
全国美食地图 篇二：杭州那些行将消失的老味道
某乎上有一个问题，「人间天堂杭州真的是美食洼地吗？」新一线城市里，只有杭州被这样刁难，而且推荐回答前三个都表...
全国美食地图 篇一：你知道厦门好，但不知道厦门有多好
高中毕业那年没去厦门毕业旅行，是我一直以来的遗憾。看着同学们分享厦大的芙蓉隧道、中山路的南洋骑楼、曾厝垵的海...
