便携意式咖啡机:STARESSO 胶囊咖啡机 2代 不专业晒单测评

2016-07-18 17:30:00 13点赞 64收藏 35评论

几年前曾经因为一包挂耳咖啡,半夜上吐下泻去挂盐水的我,却在去年初又入了精品咖啡的坑。说起来还是得怪张大妈,晒单看多了,了解到还有手冲咖啡,本想送朋友一套Hario的手冲套装,收到货发现颜值挺高,遂留下来自用装B了,从此一入咖啡深似海,浏览于zdm和咖啡吧,先后V60、虹吸壶、瑞士金、摩卡壶、爱乐压、聪明杯、蛋糕杯,磨也从hario的1B升级到匿名2,手冲壶倒是一直用hario的手雷,在办公室和朋友圈也成了咖啡达人(吹牛)。

这可能是每个咖友入坑的折腾之路,一般到这时候,都要转向意式咖啡机了。看多了帖子说是要合格机器都要5K-10K起步,还不包括磨,咱也曾经意淫过仿S,因为喝的量不多,还是管住了手,后来入了胶囊咖啡机,还比较满意,主要是方便、出品相对可以和稳定,对浓缩咖啡也开始初步了解。但是对半自动机还有点儿畏惧,各种便携浓缩咖啡机倒是关注过不少,直到看到staresso二代兼容nespresso胶囊(之前买的100颗胶囊等着消耗呢),忍不住还是入了一个。

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配件还不少,注意到随机礼品,看到前面第一个晒单的是玻璃杯子,我这个下面再看。

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全部配件展看,从上到下依次是:按压杆及上盖、水箱、两个过滤片、粉槽(左边多了一个粉槽就是随机神秘礼品,右边是粉勺)、下盖(粉槽放里面)、杯座上盖、咖啡杯、杯座。杯座里应该可以放小的玻璃浓缩咖啡杯。机器上半部分跟下面的咖啡杯底座只是插入进去,没有锁紧设置。

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STARESSO二代适用于咖啡粉、nespresso雀巢及兼容胶囊,测试从胶囊开始,分别是nespresso原装胶囊、兼容胶囊、现磨咖啡豆、illy中度意式浓缩咖啡粉。

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Nespresso原装胶囊

nespresso原装胶囊官网前段时间降价了,最低只要3.5元/颗起。

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粉槽底部有一个塑料滤网,这个不管用粉还是胶囊,都要用的,可以看到滤网有很多小凸起,是用来戳破胶囊顶部的铝箔的。

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配件里还有一个小刷子,刷子柄尾部用来手动刺穿Nespresso胶囊屁股。这是机器出品第三杯,第三颗胶囊(第一杯也是nespresso胶囊,第一次用机器不熟悉,不太成功)。

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直接放入粉槽即可,胶囊会高出粉槽一点,实际使用,胶囊屁股会被压扁,但不影响使用,

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这是压完后的胶南顶部

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胶囊屁股凸起的部分会被压扁

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出品大概30-40ml,油脂跟自动胶囊咖啡机相当

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波旁兼容胶囊

Caffè Borbone 波旁咖啡胶囊,兼容nespresso系统,单粒冲惰性气体包装,一般3-3.5元/颗左右,网易考拉海购现在有99元4件活动,折合2.5元/颗。

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这个兼容胶囊外壳是食品级塑料,只有顶部是铝箔,尾部有孔,所以单粒包装使用袋子,也比原装胶囊略短,用着这里正合适,放入粉槽高度正好。

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这是压完后的胶南顶部

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这是这个机器第二杯出品,咖啡出品30-40ml,油脂略少,还不太熟练,可能烫杯没做好。

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现磨咖啡豆

上面压胶囊,还不熟悉机器,这是第二次用现磨咖啡豆,机器的第八杯出品。用赠送的豆子,秤10g豆子

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磨豆机用的匿名2意式版,退3格(机器第四杯出品也是用现磨咖啡豆,但是磨调太粗,粉太粗了,不过实际出品也还可以,呵呵)

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填入粉仓,用原配勺子底部稍稍压平

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水箱水加满,比较随意,实际已经比刻度线80ML还多了

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合体,开压

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大概压了50+下,水箱中还有一丁点水,出品自我感觉还可以,油脂也比较多

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粉槽中有点儿湿,倒扣出来粉还比较干,相对能成型,忘记拍照了。

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illy意式浓缩咖啡粉

机器的第五杯出品,用机器标配粉勺,一勺粉大概10g左右,随便挖了一勺,称量9.2g,没有凑10g整。

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出品看上去也还可以啊

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测试完毕!小结下机器的优缺点,意式咖啡小白,仅仅个人愚见,如有不当,请多指正。

优点:

  1. 颜值较高,众多便携意式咖啡机里,认为这个是颜值比较高的了,相对一代(只看过图片)颜值还是提高不少的;

  2. 出品可以,说“可以”是相对我这个小白讲的,没有专业测试,只是从出品外观和口感上认为跟胶囊咖啡机出品相当;

  3. 兼容Nespresso胶囊咖啡,Nespresso应该是最普遍的胶囊咖啡系统;

  4. 作为便携意式咖啡机,操作简单、拆解清洗方便,符合“便携、随身”要求;

  5. 机器用料比较厚实,不用担心压坏。


缺点:

  1. 可以兼容Nespresso咖啡胶囊是卖点,但是对胶囊的兼容性不是很完美,粉仓深度和胶囊高度不完全匹配;

  2. 水箱内刻度线从里面看是反的;

  3. 水箱和底座上盖之间,承压设计问题:是靠水箱边缘厚一点,搁在底座上盖内沿上,时间长了不知道会不会压坏。


最后的最后,晒晒我的便携套装。

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