鱼家小厨进行时 篇五：闹爷食谱之9个月辅食

这个月因为实在是太忙了以致都没时间更新新一个月的辅食篇，不知道有有宝妈翘首以盼么（请允许我自恋一下，真的是用心记录跟大家分享心得的呢 ），9个月宝宝的辅食我总结为8个字——荤素均匀、新增碎食。

首先是荤素均匀，像我家闹闹平日在吃的辅食我基本是4+1:2。4代表的是4勺米粉，米粉作为基础理当占大头，但是米粉作为辅食也不能无限制的添加，我家一般在3~5勺的范围内伸缩。米粉我给闹闹选择的是禧贝和世界最好，促销的时候囤货，1~3段按不同月龄转换，一般来说段数高的得等宝宝到月龄了才吃，段数低的可以一直吃，我家6个月开始加禧贝一段，之后禧贝天猫旗舰店由于二段缺货了一段时间所以又买了6罐一段的（活动时候凑单，本来应该买6罐二段+6罐三段的），以致闹爷现在还在吃禧贝的二段。

（说明一下，下面的各种购买链接不一定是我当时买的链接哦）

禧贝二段

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1:2指的是荤菜和蔬菜的比值为1:2，也就是1种荤菜通常搭配2种蔬菜，由于产假后我就上班了，白天长辈帮忙带闹闹，所以我晚上打好各类菜泥都是装在宜家的冰格里的，这样白天拿取非常方便，比例也一清二楚。

(某天的随手拍：自然化冻中的菜泥）

温馨提醒：放入冰格后的各类菜泥放冰箱的冷冻室 ，并且，一周内食用完毕，最长只有一周哦 ，做得时候要把握好量。

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这阶段宝宝的荤菜无外乎蛋黄、白肉和红肉，鱼肉、鸡肉这种是白肉，猪肉、牛肉这种是红肉，相当来说红肉的热量会比较高，应该更加容易胖（有些宝爸宝妈担心宝宝体重的问题，就要从管控宝宝的饮食开始）。我家闹闹基本没有什么是不爱吃的，最近鲑鱼、三文鱼吃得都舔碗了 。由于辅食口味的多样性（纯食物味道就好，不需要任何额外的添加）相对而言宝宝会对奶的热情减低，但是一岁之前还是要以奶为宝宝的主食，因此控制好辅食的摄入量的同时让宝宝品尝到营养均衡又不同口感的食材是做爸妈要持之努力的 ，为了娃更好地健康成长，加油 。

这个阶段的素菜，那品种就多了，个人觉得除了不适合宝宝现阶段食用的以外，其他一切当季的时令蔬菜都可以。那什么是不适合宝宝现阶段食用的呢？我这举个极端一点的例子，比如花生坚硬不好消化，一般建议宝宝需要到3岁才可以食用。我家闹爷是各种菜、南瓜、番薯、萝卜、西兰花、山药、豌豆、四季豆等等都吃，没有出现任何的不适与过敏，所以我觉得选取“当季时令”比较重要。

（闹闹：麻麻说多吃蔬菜长高高 ）

（麻麻：闹闹你还不能吃洋葱哦）

（闹闹： ）

（麻麻：等你再长大一点麻麻给你做牛肉丼，就是你上次差点飞扑出小餐桌想尝尝的那个好吃的饭饭，麻麻可以多给你放一点洋葱哦）

（闹闹：好像有划算到哦，那就下次再吃吧 ）

选取好食材，下面我们开始加工。米粉每次吃的时候直接舀取就行，这个没有技术含量，荤菜和素菜则需要打泥了。对了，申明一点我是因为要上班的缘故所以素菜是生着打、荤菜是焯水后打，之后装冰格，吃得时候才彻底煮熟，这主要是为了避免两次煮消耗仅有的营养，但如果宝爸宝妈是当下就给孩子吃的话，建议煮熟再打，相对打泥的难度也降低了。

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开始打泥前，对各种洗干净的容器、勺子用温开水再冲洗一次，这主要是为了麻麻我觉得干净了 。（强迫是病得治，你有药么 ）

制作辅食的过程很简单：

1、洗净食材、切块

2、放入料理杯中，加水（除部分水分很充足的蔬菜可以不加水）

3、盖上料理杯盖，插上料理棒，打泥

4、装入冰格，放入冰箱冷冻室

是不是很简单呀 什么，宝爸宝妈还想看得更清楚一些，好吧，来来来，跟我走……

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里面详详细细地介绍了各种做法，如果还有不明白，给我留言尽管提问我只要看到知道的就一定会回复的，互相探讨共同进步嘛 当然能关注、收藏就更好了 。

刚才说的首先要荤素均匀，这一餐我家是放在上午一般是10点左右，所以量是全天辅食量最多的一餐，当然不是为了吃饱后续还得喝奶。接下去的第二餐辅食，我家放在下午3、4点左右，依据当天闹闹午休情况灵活机动，有时也直接省去，还是那句话首先保证奶量。这一餐的辅食就比较单一，通常的选择是米粉或水果或粗粮。这餐的米粉闹闹现在吃的是世界最好的一段，这款米粉主打是补铁，特别是纯母乳的宝宝6个月适当的补充铁很有必要。当然闹闹已经可以吃下面的段位了，但是因为囤货的缘故禧贝的一段买多了，所以禧贝一段吃完直接吃禧贝二段了，这款一段就作为下午辅食单独吃吃（禧贝的米粉是混合菜泥一起吃的）。水果或粗粮的选择与我之后要说到的晚上那餐一致，我就放在后面一起说了。

世界最好一段

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接下去最后一餐辅食是我们的晚餐时间，9个月的宝宝在我们大人吃饭的时候表达了强烈地兴趣，再也不拘泥于在自己的小天地玩耍了，而是试图融入其中。以我家闹闹为例，我们在餐桌坐好，把他坐的小餐桌移到我的位置旁边，我一边自己吃饭，一边给他一些食物让他玩中吃、吃中玩（千万不要怕弄脏衣服或者说立吃饭规矩哦，让宝宝在玩中爱上吃饭吧）。

9个月的宝宝可以尝试让他自主吃饭，同时增加碎食。当然一开始不能指望宝宝立马用小碗小勺吃饭，就当纯玩，闹闹的第一次自主进食把我乐得

（闹闹：麻麻你毁我形象，人家要帅帅哒 ）

自己的小餐桌+围兜，准备就绪吃饭饭 。小餐桌是朋友送的，围兜是英淘的时候顺带一起买的。

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第一次也是唯一一次尝试自主吃米粉后，麻麻我决定换成菜叶过水煮熟剪碎直接铺在小餐桌的餐盘上，让闹闹自己拣着玩，先给他嘴里放一粒让他明白是可以吃的食物，之后闹闹就玩得高兴了自己塞点吃吃，顺带也往地上扔一点听听有有响声 。之后也用过苹果粒、老南瓜、几粒米饭、不超过3粒的玉米粒等给他玩着吃，有时煮2个小番薯，一个整个给他放小餐桌上供他手抓欣赏，另一个去皮、肉弄碎给他吃，有时候吃鱼我也把鱼的巴掌肉挑出来直接给他吃。总之这个阶段着重培养自主进食的意识，以及相对比较好咀嚼的食物不打泥直接弄碎让他自己嚼。这个过程中，闹闹很享受食物带来的愉悦，他觉得他融入了我们的晚餐时间，通过让他自主玩着吃能让他在我们晚餐时间很安心地坐在自己的小餐桌里，对大人来说舒适地就餐也是一种享受。当然，重点的重点，一定要把控量，要记得辅食只是为了锻炼宝宝并不是为了让他吃饱！吃饱——我们有奶呢！

（闹闹：麻麻，玉米啃啃 ）