林老师厨房 篇五：你居然是这样一头小猪，圈厨mini隔水电炖盅使用体验

前言

大家好，我是林老师，我们又见面了。

其实家用的厨具里面，特别上海地区，对于电炖盅的这种产品需求并不如广东的地区需求来的旺盛，主要是由于生活习惯的不同和饮食文化的差异。

之前我曾经在值得买上面发布了一款圈厨电炖盅的晒单，这款电炖盅适合三口之家使用，内部有三个小炖盅，或者使用一个大炖盅，但是大炖盅的确是太大，我有次炖的银耳羹，一家人都没有喝完。

万物皆可炖，圈厨隔水电炖盅入手体验小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接大家好，我是林老师，我们又见面了。没错，我这次是在深圳快过年了，我还是奔波在工作的前线，有什么办法，人到中年无可言说，工作的时间也就在后面的几年了，这几年不赚钱，等老了就苦含情脉脉林老师| 赞23 评论11 收藏35查看详情

而这几天圈厨针对市场又推出了一款精致的小炖盅，而造型简直是可爱至极，一个0.8L 的炖盅不但适合家有儿童的用户，连大肚子孕妇和产后补充营养也变得简单起来。

▲没错就是这个造型，感觉对于颜值非常在意的同学一定是会吸引，毕竟功能第一，颜值第二，而且适合一个人使用啊。感觉就是给家里有娃的家庭量身定制的。

▲而现在很多女孩子为了身体健康在单位上班，也很少去点外卖，其实准备一点粥或者是燕窝之类的补品，加上这样的一个小炖盅，也可以在工作之余做一些自己喜欢的甜点补充一下营养。

通过食补来给自己多一点的滋润也是非常不错的哦。

电炖盅相对于传统的一些产品来说主要的原理是通过热水加热。内部的炖盅采用的耐高温的陶瓷器皿，耐高温，质地好，蓄热效果好，充分的保持食物中的营养和舒服，同时由于采用陶瓷材质，内部不会糊锅也不会有任何的食物残留异味，清洁起来也是非常的方便

▲这台mini的小炖盅的功率为120W，适合的食物基本涵盖BB粥，炖汤，燕窝，还有保温功能，而保温的温度可以在40-80之间调整和自定义。陶瓷内胆的容量则为0.8L。

开箱

▲圈厨的产品基本都是牛皮纸外观包装，我还是觉得白色的包装好一点，而且采用好一点的纸张更好。

▲另外一面则是产品的一些材料的介绍，包括食品接触用的部分，塑料为PP,金属部分为不锈钢。执行标准之类的参数。

▲使用说明书一张，第一次使用建议阅读，当然对于老司机除外，比如我，直接就可以用，其实我还是研究一下了使用方法，我想了解一下保温的设置。

▲下面就是电炖盅的核心部件了，陶瓷炖盅内胆。主要是用于盛放食物。陶瓷的质地不错，表面光滑可鉴。

▲特别提示了，本内胆只限于本锅加热，不能在其他炉具后上面加热，不能用钢丝球和硬物擦拭内胆，以免划伤表面陶瓷。

▲小猪佩奇的萌萌的既视感，两个液晶显示屏没有通电下像极了两个鼻孔。

▲电炖盅的底座部分，内部有水位的最大刻度，建议加水不要超过最大刻度，在使用中沸腾下不要打开锅盖，容易溢出水。亲测，建议加水低于这个水位线。

▲放入陶瓷内胆之后，上盖则是由PP材质做成，所以轻便，主功能菜单也是非常的丰富，圈厨的电炖盅支持预约，定时，温度控制，通过按键和说明书就可以学会，+_键则是为了调整时间和设置温度的调节。

日常使用

造型蠢萌，当然还需要使用才行，不然不能作为摆设放在家里。

我就做一个我最熟悉的银耳汤，我对于食物的处理并不是太在行，为了防止各位大佬批评，我这里先提醒一下。

▲山西某知名女值友提供的山西大红枣，我留了一袋，上海值友山西值友友谊长存，这里谢谢这位女值友。

▲洗干净，切片，去核，为了防止孩子误吞。所以还是处理一下，我本来想直接丢进去的。然后我觉得不够精致。

银耳一朵泡发之后放入炖盅，需要加入纯净水，为了防止孩子不爱喝，加入冰糖一块。然后开始。

▲直接按功能键选择炖汤，会显示时间为了1.5小时，温度保温为60C，你可以设置炖的时间修改为2小时，或者修改保温温度为70C ，都可以，

而关于预约功能，为了防止一些食物在水泡的过程中会变质，所以预约的时间不要不太长。比如晚上泡的材料第二天早上才开始做汤，有些食物就很容易变质腐烂。

▲由于电炖盅的个头实在小巧，我在我不大的餐桌上很容易给它留一个位置，和我的咖啡机在一起，这个位置平时是放置一个果盘，里面是我长期服用的一些药物的。看样子以后这个位置要被它长期霸占了。

▲开锅了，时间为1.5小时，一块冰糖并不是很甜很腻，最重要的不腻，这才是最重要的。

经过了保温设置，家里人下班之后回来汤的温度正好是70C，不用再等待凉了再喝。

▲今天太太下班之后，孩子也幼儿园回来了，我发现0.8L 居然可以分三碗，而老大，老二，太太一人一碗就没我啥事了，尴尬了，好吧，我再去炖一锅。

今天准备在炖一锅八宝粥或者是小米粥试试。家里没有燕窝不然可以试试炖一锅燕窝试试。

不过这个小家伙平时作为娃娃的食物处理还是非常的方便的，而且平时炖一点喜欢吃的汤类也是非常方便。

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总结：

造型蠢萌的小炖盅丰富了圈厨的产品线，充分照顾了一部分人群的需求，而且不管是女孩子平时煲汤养颜滋补，还是小朋友辅食制作，都是一款不可多得产品。

不过炖盅的制作甜品，汤类，各种食物的时间比较长，没有耐心的用户还是需要能接受，但是炖盅的食物能很好的锁住营养，味道更佳的鲜美。

小编注：本文作者@含情脉脉林老师 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

微信公众号：含情脉脉之林老师，微信搜索“HQMMZLLS”。

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