做法:1、羊蝎子先浸泡2个小时,把血水泡出来,然后冷水下锅,加入葱、姜、白酒、橘子皮,煮开后撇去浮沫,捞出后...阅读全文
做法:1、羊腿肉500g,也可以用羊排,改刀成2cm左右的小块,洋葱半个切丝,胡萝卜切成段,200g大米洗好...阅读全文
做法:1、羊肉清洗干净,先切成厚片,再改刀切成小块,切好后装入盆中,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和孜然粉。2、...阅读全文
冬季到了,大家的餐桌上少不了羊肉。羊肉历来被当作是冬季进补的重要食品之一。今天和大家分享一道美食,红焖羊肉,...阅读全文
1、羊排顺着排骨的缝隙一根根剁下来,剁的尽量大一些,剁好后放入盆中,将羊排泡上半个小时,泡出血水,再用清水清...阅读全文
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