黄豆酱的功效和作用

1.补充营养：黄豆酱含有蛋白质.脂肪和维生素，以及钙和磷等多种营养成分，这些物质都是人体各器官工作时必不可少的物质，食用黄豆酱后对促进身体正常代谢有好处。

2.开胃：黄豆酱不但含有高质量的蛋白质，还含有多种氨基酸，它的加入使人食欲大开，对食欲不振和消化不良有一定的缓解作用。

3.健脑：黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性.健脑和防止脂肪肝形成的作用。

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