HYUNDAI 韩国现代 QC-TK2 烧烤炉 开烤！

第一次在众测频道看到这个炉子，我就被它深深吸引。

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只是无奈 众测不是你想测，想测就能测。

再苦不能苦肚子，既然大妈不给测，那我就自己买。

申请失败后我便在京东下单，满100-30的折扣力度还不错，加送养生壶和解冻板，实际到手1100左右。

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618搞得送货师傅忙不过来，着急吃肉的我 自己跑去配送中心把炉子提回家。

韩国现代 QC-TK2 烧烤炉 开箱评测：

开箱大家一定看腻了，直接看炉子本体。

这是所谓伞状HOMPING烤盘，25°黄金角度巴拉巴拉。

这角度能看清烤盘上的50个镂空，据说能让热气形成气帘，减少油烟的渗漏。

烤盘外圈也有镂空，油脂、水分会因为烤盘角度流下来，漏下去，存在油槽里。

除了上面的烤盘外，还附带一个烤网，用来文火烘个鸡翅什么的。

烤网装在烤炉上的样子。

继续向下分解，可拆卸的油槽，方便清洗。

油槽周围的排气孔和烤盘上的镂空小孔一样，目的是为了减少油烟的渗漏。

油槽中心的碳桶分大小两个。

大桶套小桶，一来能接住烧尽的木炭屑，二来让助燃的空气经过小碳桶底部更加均匀的向上输送。

在这炭炉本体的下面，藏着一枚小风扇，助燃空气就是通过这个小孔被输送上来。

风扇转速靠旋钮调节。

通电之后会有红色指示灯亮起。

风扇的电力可以通过四节电池提供。

也可以外接充电宝。

这个烤炉的一大特点就是方便携带、方便移动。

烤炉是内外两层的设计，所以即使内层烧的火热，外层也只是温温的而已。

烤炉底部布满通风孔。

照片看不清楚，实际“现代”只是挂牌而已，国内工厂生产并推广。

韩国现代 QC-TK2 烧烤炉 使用评测：

炉子到家后立刻烤起来。

别用机制碳，用纯木炭，着的快，烧的旺。

排骨五花、肥牛片、鸡翅、菌菇、大蒜，外加新鲜黄瓜爽个口。

当然少不了韩国烤肉必备的生菜和酱料。

不能再说废话了，先来几片硬货解馋。

带皮五花烤起来吱吱作响，说零油烟那是扯淡，但是比传统炭炉还是强不少。

从烤盘的小孔里看得到红彤彤的炭火哦~

烤盘滚烫，成品分分钟即可出炉。

不加辅料，沾点烤肉酱直接包生菜尝个鲜。

所谓肥而不腻、劲道Q弹应该就是这样了。

此时我已无暇顾及拍照，鸡翅、肥牛、香菇统统摆上烤盘。

这肥牛片没买错，贵有贵的道理，就算烤的久一点，肉质也不会显老。

吃HING了，肥牛、香菇、大蒜（应该切片烤）直接来个混搭。

住在海边，烧烤怎能少了海鲜？

这次时间紧张，只准备了蛤蜊，其他比如鲜虾、鱿鱼、海蛎子等等也是很好的选择。

放烤盘上没多久，就有动静了~

接着就噗嗤一下~

然后噗嗤~噗嗤~噗嗤~噗嗤~噗嗤~噗嗤~噗嗤~噗嗤~

滚烫的蛤蜊皮将水分蒸发，烤盘周围随着一次次微小的爆破而弥漫着淡淡的咸鲜味道，蛤蜊的滑嫩肉质在开口的那一刹那绽放的淋漓尽致。

不光看着舒坦，吃着更爽。

碳烧的差不多了，腰带也已经松了又松，各位，哈喇子擦一擦，大快朵颐之后该清理战场了。

烤盘上残留了不少油脂、汤汁，看起来挺让人头疼的。

托不沾涂层的福，大部分污渍用清水一冲就洗掉了。

但是这些小孔背面的凹陷就不太好办了，需要一个一个抠。

油槽的部分有失误，我在油槽里放了水，用来预防油脂干在油槽里，但水放的不够多，最后还是有些油渍难以被清除。

大小碳桶被烧变了色，正常。

清理完毕，通风干燥后装进附送的便携包里，下次带出门野餐用~

韩国现代 QC-TK2 烧烤炉 使用小结：

简单用四个字评价这款HYUNDAI 韩国现代 QC-TK2 烧烤炉：又贵又爽。

一千多的炉子到底值不值得买？

我不是土豪，也不是富二代，我只是一名对吃喝有点小小追求的初级美食爱好者。

对我而言，这个炉子能让我和家人在尽量免受油烟打扰的前提下，享受亲自动手烧烤的快乐。

我用的够爽，如果各位值友看过之后也觉得心情不错，那就值了。

感谢您看到最后，我们下次再吃…呃不，是下次再见~