论如何优雅的在家装 X— 简易自嗨版小茶席
突然收到了张大妈寄来的书
很是意外
这个意外也成了我写这个帖子的主要动力来源
毕竟N次申请众测而杳无音讯还是蛮打击热情的
平时喜欢喝茶
也算是一直混迹在各种茶圈里
但家里巴掌大的地方
总不可能像模像样的摆上一张茶桌
悠然自得的泡茶
在家泡茶自然只能因地制宜的来了
虽然我理想中的茶席是这个样子滴
但实际在家是这个样子滴
大多数时候家里就摆上这么个简易的茶席
自酌自饮是够用了
要是来了客人
在对面放上两个蒲垫,换一下建水的位置
也是能应付得来
我的基本配置是
匀杯
建水
电热壶
托盘
———————————————————————————————————
先说盖碗
个人感觉盖碗用起来是比较顺手的
主要还是好清洗
而且也比较便于观察茶汤的变化
干泡法的话盖碗底下少不了配一个壶承
在家泡茶方便清理最重要了
一般盖碗配的小底托会有点小
洒了茶水的时候基本都会洒在外面
所以合用的壶承就相对来讲比较方便了
倒洒了茶水也没关系
起码不会弄到桌子上
壶承最好配上一个软垫
以防器物之间磕磕碰碰的容易损毁
对了
我平时是不用滤网的
所以桌上也没有这件东西
稍微有点品质的茶
即便是有碎茶
也会很快沉下来
从盖碗出汤就直接倒在了匀杯里
这个正好我这里是个反面教材
选匀杯的时候不仔细
结果杯口做的不好
会滴水
这个蓝色的就不会了
杯口的工艺蛮重要的
选不好就会跟我一样
杯子是我最喜欢搜集的一样东西
这两只洛神杯是用起来最趁手的了
杯壁薄厚适中
杯沿的弧度适于入口
杯子的颜色也很便于观察汤色
大部分时候杯子用过之后
我都会用热水把它们烫一下
然后倒扣起来
用来防尘
这对儿洛神杯购自澄心堂实体店
小编要求加链接
我也只好去问店家有没有某宝店
只是这对儿杯子已经没货了
杯托不是必备的东西
只是个装饰作用
因为平时很喜欢这种铁打锤纹
所以总忍不住剁手
走哪买哪
建水是干泡必不可少的一样东西了
有了它真是走遍天下都不怕啊
建水不要选太大的
在家用小小个头儿的就够用了
每次泡完茶只要记得及时倒掉渣水就行
建水最好能选收口的
这样渣水不太容易溅出来
正好也免得总看到里面的茶渣
影响美观
茶席不是重点
也只是个配饰而已
在家里泡茶
它的主要作用就是方便清洗
保证器物不容易磕坏
当个缓冲
另外它也是必不可少的一种划分场地的利器
这种草编的其实不太方便清理
好在颜色跟茶汤相近
就且当做看不见脏污吧
小茶席还是用布质的比较好
扔进洗衣机里就洗干净了
拿出来随便整理一下就能上桌用
简单、方便
不要问我为什么歪歪扭扭
我一定不会说是我自己做的
这一方小天地里
还有一件很重要的东西
就是托盘!
这个玩意绝对是超级实用
常常要拿出来喝的茶叶、蜂蜜
还有茶则、茶针
甚至还有乱七八糟的杂物
总是免不了散布在桌子的各个角落
有了这么一个托盘
如果有茶友来家里玩耍
也可以一瞬间把桌子收拾干净
简直就是太实用了有木有
这个小茶叶罐
大小正适合随身
偶然得来的美物
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这一套东西都算是比较齐备的了
平时在办公室喝茶
我就简单小四样
照样喝得很滋润
上图
每天下班我都把它们收在抽屉里
免得受伤
建水、匀杯、盖碗、单杯
就这小四样、足够无损茶味儿的喝上一杯了
——————————————————————————————————
一点个人心得:
1.东西不要一次买齐,也不要成套购买;自己用的东西趁手最重要,所以要慢慢看慢慢试,选到最趁手的再下手;
2.不要求名家名作(土豪请略过),真正有价值能变现的名家名作需要有能流动的茶圈才有可能变现,而且价格都不是一般人能承担的起的;
3.只要符合自己的审美且价格在可承受的范围之内,尽量选自己最最喜欢的那一个,毕竟这东西要跟着你很长一段时间呢;买一堆凑合的便宜货,到最后还是会扔掉;
4.买任何一样东西,都不要求多,杯子一次买一只或两只就足够了,能遇上需要一次摆出5只杯子的时候肯定不多,除非你是职业茶人;
5.买一把你能力范围内,最好的壶;不要求名家名作,只需要仔细关注泥料、工艺、器形,在遇到最最合适的时候狠心咬牙也要入手;
6.不要选中看不中用的东西,茶席这类东西买之前先想想怎么清洗;
7.初学用盖碗,尽量不要选我这种高身盖碗,容易烫手;可以选建窑或汝窑的杯壁相对厚一点的盖碗,或者是白瓷的宽口盖碗;
建窑或者汝窑的盖碗都比较厚重
这种宽口的盖碗,也会比高身的不容易烫手
8.茶无定味,适者为珍;器物只是茶的辅助,稍微用心选几样心爱的就行了,重点还是茶和喝茶的人;
9.不要攀比!这东西要攀比起来,永远没有尽头。
最后,放上我最喜欢的一把水平壶
薄胎,龙窑柴烧,老一厂大师傅的手艺
细腻,低调,不浮躁
薄胎薄到极致了,总重量还不超过85g
不会漂移的车神
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