爱的早餐：早餐吃啥？五谷豆浆+吐司DIY

唯有爱与美食不可辜负。

前一天晚上刚刚折腾了一个南瓜吐司，早上就起个早，给家人用现有食材做一份营养快手早餐。

Part1: 五谷豆浆

黄豆80克，黑豆50克，芝麻30克，黑米30克，水1200克

【京东超市】方家铺子 五谷杂粮 东北杂粮 精品黑豆500g￥9.9京东

懒人做早餐的核心就是要快手，一边美食准备着，还可以同时洗漱。所有材料过水洗净之后，直接启动美的豆浆机干豆键按钮，就可以坐等一碗营养慢慢的豆浆米糊了。

美的（Midea ) HC13L61 豆浆机 免滤全自动家用多功能豆将机￥399京东

四年前买的豆浆机，现在好像都没有这一款了。话说现在很多破壁机应该会更加高级，还没有时间尝试过。有用过的也可以分享一下使用感受，是否推荐入手呢？

小贴士：1、我放的这个比例的成品比较粘稠，不适合在过滤豆渣；如果你不喜欢豆渣的刺感，可以再加一点水（注意豆浆机的注水安全线哦）或者减少克数；

2、五谷豆浆呢，就是综合了各种谷物，如果你喜欢也可以加入红豆，薏米等，但是其他谷物的克数就要相应减少，否则浓度太稠，渣质感会比较重。

Part2: 烤吐司

烤土司的方法有多种，可以任性的随意搭配。懒人懒得另一个要素是减少手操作的时间，所以选择使用烤箱。

1、黄油脆烤吐司丁

面包片 1片（喜欢可以加），黄油 适量（需要融化），蜂蜜或者砂糖

总统（PRESIDENT）法国原装进口发酵型动物淡味黄油块 200g￥29.9京东

把吐司切成丁状，我切的有点丑。把黄油融化成也太，然后放入蜂蜜搅拌均匀，涂抹在切好的吐司丁上

170度，10分钟，烤到表面焦黄就ok！

出炉放凉咯嘣脆！也可以用密封罐装好，想吃的时候也可以当解馋小零食。

之前也烤过吐司条，图片奉上。（个人还是比较喜欢撒上粗颗粒的砂糖）

2、花生酱芝士吐司

面包片2片，芝士（低脂）2片，花生酱1条（或者芝麻酱等各种酱）

四季宝花生酱面包饼干伴侣拌面酱火锅调料蘸料烘焙原料 花生小将18g*5袋￥7.9京东

比较推荐条状包装的花生酱，这样不会造成一大瓶开启后时间久无法食用。

面包片涂上花生酱，然后放上一片芝士，进烤箱。

170度，10分钟。所以和吐司丁一起放进烤箱，节约时间，也节约用电。

3、鸡蛋芝士烤吐司

吐司1片，鸡蛋一个，马苏里拉芝士 适量

吐司准备好（稍微厚点），刀在面包片上划出正方形切掉

打入鸡蛋，在鸡蛋周围撒上马苏里拉芝士（避开蛋黄哦），主要是可以观察蛋黄有没有熟。

烤箱180度预热。我的烤箱温度比较高，所以调整170度，大约10分钟左右。可惜有点焦了，但是这并不影响小不点儿吃的热情。如果喜欢蛋黄嫩一点，可以减少烤箱时间。

巧妇难为无米之炊，今儿个没有肉类，就只有蓝莓酱、芝麻酱陪伴了。