之前只能在日本海贼王主题餐厅吃到的鸡腿肉,你现在自己就能做~
想吃动漫美食何必舔屏
小厨带你冲破次元壁
轻松copy草帽路飞鸡腿肉
边啃鸡腿边追剧才更入戏~
材料
鸡腿 / 鸡腿碎肉 / 培根
胡椒粉 / 盐 / 淀粉
葱 / 姜 / 生抽
步骤
①
取鸡腿2只,分离骨肉
反转露出鸡腿骨
②
鸡腿加入料酒、胡椒粉、盐
各5g,翻转腌制10分钟
③
取鸡腿碎肉 100g,打入生鸡蛋1个
加料酒、盐、淀粉、胡椒粉、
生抽各5g,葱、姜各10g
搅拌均匀
④
烤盘铺烤纸,铺培根3-5片
铺腌好的鸡腿碎肉
取熟鸡蛋1个
塞到腌好的鸡腿里
⑤
鸡腿放好后,卷起培根包裹成型
⑥
培根表面撒胡椒粉少许
放进烤箱240℃烤制20-25分钟
取出即可享用
梦魇111
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