乡下的日常 篇四:比不上外面的妖艳货,我家只有白米粽
前言
再过7天就是端午节啦!ヾ(o◕∀◕)ノヾ 不过家乡这边也并没有什么划船习俗,就是包点粽子意思意思。(无锡江阴)这边的粽子外形和别的地方都不太一样奥,外面的大部分长这样,
我们家里的长这样,有点像三寸金莲,个人觉得包法及其复杂呀,摔,我学了好几次都没包的很丑。
家这边传统的粽子有白米粽、红枣粽、红豆粽,我和爷爷都只喜欢吃最原味的白米粽子。上视频。
图文演示
家门口的葡萄长大了一些,没有怎么照顾,长得稀稀落落的,也不知道能不能吃上。
买回来的粽叶先泡一泡洗洗干净
包法就不赘述了,文字也说不清楚,大家戳视频奥,(^-^)V 来教我包粽子是亲戚(爷爷的弟媳)
以前以为包粽子的糯米要提前泡一泡,现在才知道直接拿出来包就可以了。涨姿势。
用筷子怼一怼,稍微结实一点点,别的地方包粽子可能不怼吧 (⊙v⊙)
这个线我们方言叫“紫线”,不知道有没有毒,反正我们一向都是用这个捆粽子哒。吃完的我,还活着,✧(≖ ◡ ≖✿)
然后左边是我包的,虽然不好看,但是吃起来也是一样的,┗|`O′|┛ ,一样的软糯和清香,不要太在意外表。
小时候我们是在灶头的大铁锅里面,烧柴火煮的,要笃笃一晚上,现在都拆掉了,于是用电饭锅煮。
又到了每篇一次的蔬菜观赏环节,以下是几款小时候的蔬菜,没见过的,请在文章下面留言举手。
这个是益母草,好像。
爷爷在弄油菜籽,回头晒干了,要拿去打成菜籽油。
筷子戳着吃,是传统。
按照自己的喜好,蘸白糖、酱油、老干妈,即可食用。O(∩_∩)O
总结
1、哎呀,有人说我写的文字一点也不有趣,本篇会有趣一点吗?我尽力了
2、外面买的粽子吃起来是非常稀疏软糯的,我们家的粽子因为包的时候怼一怼了,所以吃起来是坚实的糯糯的口感,然后也很清香。
3、年轻人啊都喜欢吃妖艳的蛋黄肉粽啥的,我们这种比较低调朴素,清香的白粽子就很美啦~ 小时候喜欢蘸白糖吃,现在喜欢直接吃。
4、乡下的日常天天做饭吃饭好像会无聊,我最近想用竹园里面的竹子来diy一些小家具,比如挂衣服的架子,凳子等等,但是好像还挺复杂的,我得去研究一下,如果有懂这个朋友或者有推荐教材的朋友,感谢您给我留言推荐奥~
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