#热征#中秋#小宝宝也能吃的健康月饼DIY

2017-09-30 23:16:27 6点赞 13收藏 2评论

闺女一岁半,正是见啥都要吃,吃啥都没够,不给还翻脸的阶段……眼看就要中秋,大家吃月饼她也免不了要来凑热闹。可外面买来的月饼高油高糖附带各种添加剂,确实不太适合她。还是自己动手做个假月饼,给她来点仪式感吧!

原料准备

紫薯、山药、黄油牛奶(配方奶)

特殊工具

月饼模具一套

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适合月龄

8+且对原料不过敏

制作步骤

紫薯山药洗净、切块,放入蒸锅蒸熟,筷子能戳穿就是熟了。

紫薯、山药洗净切片紫薯、山药洗净切片

放入蒸锅蒸熟放入蒸锅蒸熟

紫薯和山药趁热去皮,加入黄油和牛奶,压拌成泥状。有料理机的可以上料理机,没有的话可以和我一样用个叉子(压泥特别好使#热征#中秋#小宝宝也能吃的健康月饼DIY

趁热去皮并加入黄油牛奶拌匀趁热去皮并加入黄油牛奶拌匀

分别压泥分别压泥

选择一种泥填满模具压片,用另一种泥填充模具,用力压平。轻轻将压好的泥推出,与压片分离,装盘。

放入磨具压制放入磨具压制

然后就可以给娃一个惊喜啦#热征#中秋#小宝宝也能吃的健康月饼DIY

开吃啦!开吃啦!

碎碎念

原料可以按照宝宝已添加的辅食来选择,比如可以换成红薯、土豆。

黄油可以换成核桃油,油和奶的比例可以自己掌握,油少的话不好脱模,可以在月饼模上涂一些黄油。

我用的50g的月饼模,并没有填满,填满感觉太高了,自己掌握高度就好。

另外,多余的泥大人们白嘴儿或者就点果酱吃掉吧(果然娃吃不了的东西都进了我的肚子)

最后,祝各位大宝宝小宝宝们中秋快乐#热征#中秋#小宝宝也能吃的健康月饼DIY


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