美食每刻 篇一：甜美早餐荷包蛋

还在为不会做荷包蛋而困扰吗？看了此篇经验，包你满意

材料：

咸吐司方包2片

火腿片1片

沙拉酱1袋

鸡蛋1个

圆形模具1个

做法：

1、准备好所有材料；

2、将一片方包表面抹上沙拉酱8克，均匀抹平；

3、在抹有沙拉酱的方包表面放上1片火腿片，再抹上2克沙拉酱；

4、在表面盖上一层方包；

5、将圆形模具紧密压在表面，切记不可以有缝隙；

6、将鸡蛋打在圆形模具正中间；

7、表面撒少许食盐；

8、再撒少许黑芝麻装饰；

9、用后部热风功能，温度200℃，烤12分钟；

10、出炉冷却；

11、冷却后脱下圆形模具，放到碟盘中装饰。

小贴士：

1、嵌入式蒸烤箱使用后部热风功能，200℃，烤12分钟；

2、台式蒸烤箱使用上下烤功能，200℃，烤12分钟。