台风夜，一个人海底捞的火锅

三十五年一遇的特大台风山竹在昨天路过深圳，外头风呼呼呼大响，出不去，家里有菜有肉，但是就像吃点刺激的……

上个月海底捞一直短信提醒我积分要过期了，去公众号一看，可以兑换小火锅，还包邮，1050积分换了一个番茄牛腩火锅加一包火锅底料，我今天一看还有350兑一个火锅的，不过抢完了，有需要的可以多多关注

小火锅还挺大一个的，跟自热饭盒一个原理，平时单位家里有饭吃，自热饭盒基本没吃过，还挺新鲜的，海底捞吃过不少，番茄汤可以直接喝，这个火锅的汤底我也喝了，挺好喝的，番茄味很浓，跟店里差不多，但是怕有防腐剂，没多喝

包装上制作方法说得很详细明了，操作也简单

各个料包的材料还有热量表，写得很详细

拆开一共有五个料包，一个餐具包和一个自热包

拆开料包放进碗里，菜包有藕片，土豆片，木耳，玉米，胡萝卜。肉包有七八片肉，都是实打实的大肉块，大小约有3乘5那么大。还有一小团龙口粉丝，一块鱼豆腐，一包番茄汤底

把番茄汤底倒进去，状态是类似番茄酱一样的，不水

加水加到碗的注水线，热水最好，粉丝更容易软一些

自热包放在碗底，加凉水没过，迅速把碗放上去，盖盖子

盖上还有很大的气响，吓死了，后来就没声了，只听见咕嘟咕嘟，番茄味弥漫开来

等待十五分钟，掀开就可以吃了，红彤彤一碗，不辣不辣，满足我这种爱吃火锅又不吃辣的人

料足，味道浓厚

藕片，脆，入味

土豆片，一般，我比较爱吃糯的，土豆片也是脆的

胡萝卜，玉米，中规中矩

木耳也是脆脆的，入味，好吃

肉，不老不硬，卤香味够，番茄味锦上添花，肉多，满足！

粉丝，不硬，软滑，入味，好好吃

鱼豆腐，嫩滑，味道比较淡，吃多了重口的吃了口感新鲜

汤底浓郁，味道好，要不是怕防腐剂足，真想全喝了

综上所述，这个小火锅值得种草，还有很多口味，下次一起试试