唯品会捡漏的空气炸锅，用了一次真香了

空气炸锅火了好几年，身边不少朋友都在用，但一直迟迟没入手。总觉得属于网红跟风厨具，新鲜感一过大概率就堆在角落落灰，使用率未必有想象中那么高。

后来热度慢慢降下来，网上的评价也开始两极分化，不少人吐槽普通款容易烤糊、要频繁翻面，清洗还很麻烦，就更加犹豫了。直到最近搬新家，朋友在唯品会买了西屋这台大容量可视家用全自动空气炸锅，当作贺礼，用了一阵子才发现它能火这么久，真不是没道理。

之前逛家电的时候也留意过这台，6L的大容量，全景可视舱是最大的亮点，不用反复拉开炸篮查看食物状态，坐在边上就能看见食材慢慢上色变焦，这点对厨房小白太友好。

而且导购还介绍立体热风循环，大部分食材可以做到免翻面，还有蒸汽嫩炸的功能，烤出来的肉不会干柴发硬，整机的做工质感也都在线。专柜标价899，厨房小家电，说贵不贵，但想到万一闲置，心里还是决定算了。

大概是当时陪着一起逛，被朋友悄悄看穿心思，结果她没有原价下单，反而到唯品会上捡了漏。据她说，本来也没想到，结果刷唯品会的时候刚好刷到品牌特卖，发现这个空气炸锅正品带全套配件，到手才400出头，价格直接砍半，当时直接下了单。

收到货后，发现确实也很惊喜，拆开整机烤盘、蒸汽量杯全部齐全，没有廉价塑料味，可视玻璃舱通透，触控面板菜单预设很全，烤鸡翅、红薯、蛋挞、薯条，日常爱吃的模式基本都覆盖到，跟之前在店里看到的一模一样。

收到后，这阵子也陆续做了不少吃食。最惊喜就是可视窗口，烤鸡翅的时候不用来回拉开盖子，看着表皮一点点烤到金黄，不用中途拿出来翻面，受热也比较均匀，不会一面焦一面生。加上蒸汽嫩炸，烤出来的鸡腿外皮酥脆。

6升的腔体，周末家里来人，烤上一大盘薯条、烤肠，也不用分两批很合适。用完之后烤盘炸篮还可以拆下来冲洗，不粘涂层好打理，这一点也让使用意愿大大提升。

客观来讲，它不是啥万能神器，烘烤大件肉类还是需要把控时间，也做不到完全零油烟。但之前担心的很多糟心问题，在这台上面基本都避开了。看来以前想法还是太保守了，现在的技术发展不错，而且还有特卖有漏可捡，可以不用硬扛专柜原价，就能拥有日常居家的小确幸，这种状态很舒服。

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