拿手菜~炫 篇七百八十九:酱油闷腐竹,省事还下饭
🥦食材准备:腐竹、小米辣、老抽、酱油、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、腐竹泡软,小米辣切段。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入腐竹、小米辣翻炒,加入老抽、生抽、水。
3、煮开后,大火收汁,加入蚝油、盐调味即可。
😊其实腐竹不用切段也可以,一整根吃更加过瘾,搭配米饭炒好吃。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:腐竹、小米辣、老抽、酱油、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、腐竹泡软,小米辣切段。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入腐竹、小米辣翻炒,加入老抽、生抽、水。
3、煮开后,大火收汁,加入蚝油、盐调味即可。
😊其实腐竹不用切段也可以,一整根吃更加过瘾,搭配米饭炒好吃。
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