阿泽的厨房 篇五十六：虾，虾，还是虾！

这个夏天,整个就被小龙虾给刷屏了,各种卤虾,蒸虾,油爆虾....... 让人流连忘返简直了!!!

前几天习惯性刷张大妈的时候,忽然一个广告让我的目光定住了!

城市专享日-全球好虾!

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由于我是一个只接受货到付款的懒人,所以我也没得支付宝...也不看某宝某猫,但是这个,吃的我不能不看呀,某东现在冷链覆盖的面积相当的有限,以至于那些进口的美食只在北上广深有的买,我们这种三线城市的,也就只能想想看,舔下屏幕YY一下了 某东冷链快点发展起来,这是造福广大吃货的好事啊~~~

在这个夜晚,我失眠了,因为我看重了黑虎虾,阿根廷红虾,以及文莱带头篮虾!!!马上摇醒正在做美食梦的夫人,因为她有支付宝 ,夫人形容我比较到位,软磨硬泡都喊不动的我,只要你喊我吃东西......行动力一下就上来了 ,没办法,进化了几千年才来到食物链的顶端,咱要发扬光大呀~~

BUT, 蓝虾不配送到CS???? WTF!!!!!!!

管他的,先买了另外2个再说!

这个配送的速度还是杠杠的,头一天晚上捡货,第二天上午10点就配送上门了,泡沫包装,里面的虾子都还没解冻呢!赞,这是可以跟狗东的自营相媲美的节奏呀~~好感+1

里面可是十分的给力,虾子完好无损!个大活好!

怎么形容它的大小呢?先挑几个试下味道吧~顺便对比一下,给大家带来直观的视觉冲击吧!

就是这么霸气,阿根廷红虾是L1等级的,就跟我一个巴掌大小,难道真的是传说中的2只虾子就可以吃饱么,我们拭目以待!

进入实操环节,今天的主题是芝士焗+黑椒香煎!

1,首先我们挑选几只虾子,然后把虾子解冻,自然解冻就好了!

2,然后清洗,开背,挑虾线一气呵成! 以上2个过程就省略了,没拍图啊,大家自己体会啊,万一硬是不会的话,就留言给我!!!

3,然后用黑胡椒碎腌制10分钟,

4,把蒜头,姜,葱都切成碎末,坐锅起油!放进去翻炒出香味,加点盐!

5,分装到要芝士焗的虾子上面,今天我就搞一个红虾,一个黑虎虾来芝士焗! 另外一个红虾就用来香煎!

6,马苏里拉奶酪切条,分别码上去.

7,入烤箱,上150下120,烤8-10分钟(根据各位家里烤箱的品性来定,不要烤焦了啊).

8,同时另外起一锅,放入黄油(带盐的),保持小火,当黄油化了以后,把准备好的虾子放进去,

9,时间到了,出锅!!

香煎黑椒味的如下:

芝士焗的如下:

合照:

大块朵颐之后,GAME OVER!

估计吃10只虾子还差不多,2只肯定不够的哈~~

大家在吃小龙虾的时候,不要忘记了还有其它的虾子也很好吃啊~~~~

谢谢大家.