这酸菜鱼也太好吃了、新手小白也不会翻车

最近天气太热了，没什么胃口，还好这几天下雨，气温降低，不那么热、今天来做酸菜鱼吃吃，这味道真是太上头了、那让我们一起来试试吧

准备食材（草鱼片.干辣椒、味聚特老坛酸菜鱼调料包、还有葱、姜、蒜)我今天是鱼块、技术不行大块剁了,你可以根据自己喜好加入，粉丝、黄豆芽、金针菇等….

下面是我买的酸菜鱼调料包（腌鱼包、酸菜包、调料包）

我们把处理好的鱼放入盐、料酒和腌鱼包、腌制20分钟左右

锅中油热，放入辣椒，蒜末，姜末，葱段炒出香味，倒入酸菜，翻炒几下，倒入适量清水（不能放盐）哦

水开放入你喜欢吃的配菜，煮至三两分钟，放入鱼片，煮熟盛入碗中，放上干辣椒，蒜末，香菜，芝麻，热油淋，香喷喷的酸菜鱼就做好了，记得多焖点米饭．很下饭、里面汤汁泡饭也是绝绝子

以上是我分享做酸菜鱼的吃法、你学会了吗、新手小白都不会翻车哦、简单又好学，开胃又下饭、快点来试试

味聚特老坛酸菜鱼调味包真的一绝，里面的调味包味道满好的、酸菜包还是切好干辣椒炒过的、打开直倒入锅里，很方便，熬出来的汤酸味可口，鱼肉被汤汁包裹着，鱼肉嫩滑，给到的酸菜又很多，吃起来真的酸辣开胃；（注意：锅里不能加盐、酸菜已经够入味了）

想吃酸菜鱼又怕麻烦的值友们，直接闭眼入这个调料包吧，做法巨简单，还好吃，厨房小白，懒人都不用担心会翻车