制作早餐神器:Panasonic 松下 SD-PM 105 面包机
作为一个科技园上班的挨踢男,早餐成了一个重要且难解决的事情。出地铁站到公司的路上有许多小摊,但是没有太大兴趣,公司又没有餐厅,所以早餐一直是个问题,很长一段时间早上不吃饭,后来看到了不吃早餐容易得老年痴呆,我擦,吓死我了 ,所以赶紧解决早餐问题。
部门有2个同事家里都有松下的面包机,平时也难免跟妹子蹭点面包吃吃,感觉面包味道不错,在此感谢下一直给我面包吃的郭大美女,鄙视下一直说她做的面包好吃却从来没吃到的文姐姐。老吃妹子的总不是个事情,想想自己也入一个吧,。
6.18京东大促,售价到了1199,无奈上来秒光,也只能再等等了。逛商场时在顺电看到这款机器的价格跟电商的一样啊(现在实体店难做啊 ,但是对我们这些消费者是好的,实体店售后简单啊)果断就下手了。
松下 SD-PM 105 面包机 晒物环节:
开箱图
面包机的包装机器本身很重,顺电的销售员就给来了个五花大绑, 就看这一个吧,就不多角度展示了。
这个使用说明书包括了产品介绍,维护介绍,还有详细的面包的菜单,中英文,前半部分为中文后半部分为英文。
量杯,量勺,还有2个不同的搅拌桨叶,黑色的为面条麻薯用,银色为面包用。跑焦了.......
各个细节
新机这里有个隔离塑料片,取掉后电池接通,为时间还有菜单的历史记录保存提供电量。开机先设置好时间。
上盖打开可以看到放干果的容器(左侧)和放酵母的(右侧黑洞 ),还有各个菜单对应的编号。
松下 SD-PM 105 制作面包 过程:
先说明本人不求制作种类繁多的各种烘焙,只求简单的早餐面包,这种简单易操作的傻瓜式面包机再合适不过,按照菜单说明把配料加入,按个开始键就坐等面包,图的就是一个省事。如果你爱好烘焙的话完全不需要考虑这个,这个面包机的价格完全可以搞个料理机外加烤箱,绝对可以做出花样繁多的好看又好吃的各式面包。
再次还要感谢下“spell'的”让你家吃灰的面包机活起来——为便宜的面包机正名“,从他的帖子借鉴了很多。
面粉跟酵母还有黄油都是spell帖子推荐的,说下酵母,在麦德龙买的,大大一包500g啊。前段时间厨房发生虫灾搞得怕了,就全部用密封容器保存了。
按照顺序加入面粉,黄油,盐,糖,葡萄干,酵母,选好对应的菜单,按下开始就静待面包了。
再来一个昨天做的蛋糕,真心的费材料啊,用120g黄油,70g糖,2个鸡蛋。要知道买个黄油才250g啊。
说说味道吧,味道口感像曲奇,但是又没有曲奇那么干,感觉怪怪的,没有卖的蛋糕那么黏性,或许跟用的低筋面粉有关,下次要是舍得材料再用高筋面粉试下。
今天做的火腿面包,用火腿替代了葡萄干,配料中盐的比例不变,但是糖的用量减到很少。
这个桨叶的搅拌力量不小啊,我得火腿是切的小方块,都搅拌成碎渣渣了。味道还是不错的尤其是刚出锅的,脆脆的,总是觉得咸的比甜的好吃,哈哈,回来继续做再加点肉松试试~
松下 SD-PM 105 面包机 使用感受:
最后说下,这个面包机,懒人用比较好,按照配方加进去就好,刚开始还用称称下,熟悉之后不用称,大概就可以,做出来的面包味道还不错,还有米饭面包,加入米饭之后劲道更好一些,味道不错,此外还可以用来和面,做果酱,不过这些都是浮云了。如果你是烘焙爱好者这款面包机就没必要考虑了。
ChaoS1986
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橙几zoe
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nici_z
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虎子哥0
顺便说一句,一般黄油放30克就够了,一般一个450克土司模具标准的是配料是250克高筋面粉,120克水,一个鸡蛋,60左右的糖,3的盐,3的酵母,这样做出来的面包,绝对比你在外面买的任何面包都好吃,而且是不加任何果仁之类的东西。
做面包最关键一点,就是和面一定要充分,一定要出手套膜,自己没那个动手能力的话,厨师机可以搞定,而且很快,半小时就可以出膜,但是那个小熊和面机不行,出不了膜。
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福星老师
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jinjin06
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隔壁_张大爷
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武校长
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monocki
其实在家里做成本很高,很高,而且口味嘛,只能是自己说还不错。
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fox1999
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加森_
近日养病在家 马克一下怎么玩
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