国庆出门吃了蔡澜

2023-10-05 13:48:11 19点赞 12收藏 31评论

国庆节没有买上票,也没有驾车出去玩,因为路上实在是太堵了。

所以这次就去了,平时想吃的店,但是一直没有时间去的。这次去的苏中心的蔡澜港式茶餐厅。

不知道大家知不知道蔡澜这个人,他是香港的四大才子之一。

当时,凤凰卫视还有一套节目叫做蔡澜提菜篮,说的就是这个蔡澜。

我心心念念已久的店,终于去尝试了。

实话实说,店铺里面装修真的非常好看。

而且菜品的上菜速度也特别的快,外观造型都是港式餐点。

但是在这里要告诉大家,其实味道并没有广州的茶餐厅里做的好吃,广州任何一家普通的茶餐厅都比他家做的好吃。可能是因为他们使用的是预制菜,让味道发挥稳定,但并不出色。

黑松露饺,一口下去都是蘑菇的鲜味,还有一些黑胡椒的味道,松露的味道倒是不是特别浓,估计也就是松露酱之类的。

国庆出门吃了蔡澜

这个虾饺还挺好吃的,因为里边的虾仁数量非常多,大概有三四只大虾,而且口感很q弹,外面的皮也很好吃。没啥说的,但就是这个虾饺的价格太贵了,一个虾饺十几块钱呢。

国庆出门吃了蔡澜

造型还是不错的,皮很q弹。

国庆出门吃了蔡澜

这个是米肠,做的也是蛮一般的,但是造型挺好,一共有八个米肠,块儿切的都是差不多大的,但是一口下去之后,米皮虽然很q弹,但是里边的鸡蛋酥并不是特别的酥脆,好像是有点老了,而且油味比较重。

国庆出门吃了蔡澜

这个是蟹子煎饺,外皮的韧性很大,里面好像是有一种芥菜的味道,吃起来没啥特色,但是造型确实很突出。

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这个金钱肚也还算中规中矩,肚很鲜弹,但是里边的口味并不是我喜欢的,它有一点甜,而且好像是直接用黑胡椒酱拌了一下黑胡椒酱,还是我家里有的那种。李锦记的黑胡椒酱因为总在家里做饭,会尝出一些味道的。

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豆鼓汁,蒸凤爪几乎没有什么豆鼓的味道。

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叉烧包。太甜了,上面还有一层糖。

而且还在里边的叉烧,吃到了猪毛,真的是不好的体验。

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总的来说,这个店铺还是比较的精致的,适合与对象来这里吃个饭,打卡都是蛮不错的,至于说想要吃饱呢,还是算了,我们吃了将近300块钱,没有吃饱,而且也没有吃的太好,这就是我国庆出门。游玩的事情。

值得买的新APP我操作起来不是太流畅,而且经常卡顿,还有一些问题,如果出现错别字的话,请大家多多包涵,因为不太好改…

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31评论

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    是滴,上菜也很快

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    唉,现在满大街都是预制菜

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  • 跟着他去吃,别跟着他的名字去吃 [高兴]

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    哈哈哈哈你说得对

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  • 广州早茶可以试试悦湖公馆,交通不方便,风景不错,味道中上,单品40左右

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    不知道苏州有没有

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  • 这家点心,吃过一次,绝对不会吃第二次

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    对的,太难吃…广州随便一家店都比这好

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  • 港式都偏甜偏腻吧

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    太腻了

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  • 就应该去蔡澜节目里的餐馆吃

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    啊…他的节目可太多了

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  • 贵事小,难事事大

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    不好吃 [喜极而泣]

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  • 太甜了

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    腻的很

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  • 在宁波看到了,店门牌高大上的,原来不好吃啊 [皱眉]

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    把啊去掉 [惊喜]

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  • 能让大部分人觉得不好吃,不值得,蔡澜的字号做到了! [邪恶]

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    哈哈哈,我一般不差评,这家店绝对值得差评

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  • 难吃还贵。

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  • 特难吃 [喜极而泣]

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  • 苏州中心这家乳鸽是我吃到最多汁好吃的,其他的一般没啥,时间8月底

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  • 绝对的难吃

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  • 他的观点,丑的照杀。你

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  • 这家卖的都是预制菜,难吃死了,还不便宜,两人一个娃,快四百块。

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  • 去上海的时候路过这家店,从早上开始一直在排队

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  • 你要了解他,你就不会去了

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  • 全是垃圾预制菜

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  • 广东人会说一般本地店都比它能打

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