是热量炸弹，还是办公室零嘴？四款黑芝麻丸比较

大家好，我是爱吃零食的奶爸九节狼。

今天为大家带来的是几款黑芝麻丸的分享。

说起黑芝麻丸，很多人第一个反应就是，哇，最近脱发了？

是的，我已经脱完了，即使秃了，我也没有吃多少黑芝麻丸。

但最近的黑芝麻丸都是给老婆大人买的。老婆大人中间的午休只有一个钟头，还包括吃饭，所以有时候为了眯一会，甚至连饭都不吃，就吃一小块面包，到了下午三四点饿了，就吃一口黑芝麻丸。而她们办公室里，基本上都喜欢上了黑芝麻丸。

抛开功效，黑芝麻丸其实是不错的女性朋友喜欢的零嘴，够甜、软糯，而且独立的包装也不担心弄脏手，所以，今天就和大家分享几款市面上比较多的黑芝麻丸。

1.老金磨坊

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说起黑芝麻丸，老金磨坊是不得不提的选择。可以说，正是他带起来黑芝麻丸的风潮。

外包装：

老金磨坊现在的芝麻丸矩阵可以说玩的非常溜，不仅有各种口味的，还有低糖版的，而外包装上，既有铁盒的也有纸盒的，当然，让人印象深刻的还是六边形的铁盒包装，非常复古的造型。

而不管是铁盒还是纸盒，我觉得老金磨坊最让我感到满意的还是每一颗都是独立包装，且都“气鼓鼓”的——充气独立袋装。

热量/营养：

每100克热量是1797千焦，相当于429大卡，按照一颗9克计算大概38大卡，如果考虑一天只吃一两颗，女性的基础代谢大概在1200大卡左右，个人觉得还是不错的。

配料方面，主要为黑芝麻，黑豆，黑米，蜂蜜，黑果枸杞，桑葚。脂肪的含量还是稍微有点高。

口感：

吃到嘴里，感觉芝麻的味道需要慢慢咀嚼才能四溢，而不知道是不是添加了蜂蜜，所以感觉会比较润，非常细腻。

2.上庄黑芝麻丸

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外包装：

从个人审美角度，我还是比较喜欢上庄的外包装，四方形纸盒，用完即弃，上庄的logo和Q版的古风小人物相映成趣。

而且，里面的黑芝麻丸也是小包装设计的，防潮效果好，也便于携带。

热量/营养：

热量方面，每100克大概是1642千焦，基本和老金磨坊一致，有意思的在配料上，也主要是黑芝麻，黑豆，黑米，蜂蜜，黑果枸杞以及桑葚，成分看上去跟老金磨方也差不多。

不过上庄有专门的“九蒸九晒”的制作方法，所以在价格上还要比老金磨坊更贵。

九蒸九晒一种中药材的传统炮制方法，指采用蒸法和晒法反复炮制中药材的方法，具体细节因药材品种不同而不同，主要目的是为了纠偏药材药性或增加药物成分，减少毒性成分。意义九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏药材药性或增加药物成分，减少毒性成分，从而更好的发挥药材的功效。后来这种方法也被延伸到保健食品的制作中使用。

口感：

口感上，这一款芝麻丸充分划分了男女不同的感受，我特别喜欢它外面裹着的芝麻，很香，也有嚼头，但老婆大人会觉得吃起来感觉还是蛮粗糙的，同时也会有点油。

3.九物道

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外包装：

如果说老金磨坊的包装是复古，那么，九物道的包装就是返祖了。

塑料罐里面用锡纸盒包装，防潮和保鲜自然就不好说了。

热量/营养：

九物道的芝麻丸大概100克361大卡，比其他两个要低，这主要也是因为成分上，只有黑芝麻，黑豆、黑米和蜂蜜，算是便宜大碗的存在。

口感：

或许是因为独立包装不严实，打开罐子就能闻到一股浓郁的芝麻香扑鼻而来，但入口之后，你会感觉太过于软糯。看了一下介绍，说九物道也是经过“九蒸九晒”的，所以，我大概可以理解为什么上庄还有家芝麻了。

4.好想你

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是的，那个做红枣的好想你，也做黑芝麻丸了。

外包装：

和上庄同样的纸质盒子，同样的独立包装，但我真心无法欣赏这个审美。

热量/营养：

是的，作为一个专业做枣的公司，基本是做黑芝麻丸，也不忘初心，加入了红枣。成分有：黑芝麻、蜂蜜、红枣、黑米、黑豆、黑果枸杞和桑葚八种主要成分。但热量去到100克499大卡，这应该不是红枣的锅。

口感：

吃起来会比其它款硬一些，黑芝麻味道挺明显的，就是油大了一点。吃了很容易腻。

总结：

从对比来看，老金磨坊无论是外包装，还是口感上，都要略胜一筹。

大家关心的热量问题，一颗40大卡，看上去要很多，但放在一天的能耗上，还算OK。

至于配料上，大同小异，多不一定是好，而蜂蜜确实才是好吃的关键。

而在后续的突破上，不少厂商用上了“九蒸九晒”之类的手法，但在口感上会差一点。

最后，考虑到黑芝麻本身都是油多，所以建议还是要买独立包装，锡纸包装还是差了一点。

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