美滋滋——北欧欧慕 NDG814 多功能涮烤一体锅众测报告

感谢张大妈给我这次众测机会。

现在家庭结构越来越小型化，三口之家，二人世界，甚至单身汉家庭越来越多。这种情况下，如何能快速便捷的在家准备一顿饭，北欧欧慕提出了涮烤一体锅解决方案。

开箱与外观

外包装有种复古风。

黑白配，造型设计简洁。

左边的是烤盘，800W功率，右边是涮锅，600W功率。表面都有不沾涂层，各自有旋钮独立控制。

底部散热孔，防滑脚垫。

旋钮材质和机身略有不同，稍微有点色差。表面光滑，转动阻尼较大。

附带一个玻璃锅盖。

可以立置，节省空间。

外形不错，做工尚可，外壳用料较薄。烤盘固定，不能取下来。

使用感受

适逢周末，和老婆孩子一起吃个烤肉小火锅。

锅先用洗涤剂洗干净。因为孩子也吃，所以涮锅没放成品底料，放了点盐、姜片、葱段、干香菇，味道不足的话用蘸料补充。烤盘刷油。

烧烤的主力是五花肉。买瘦一点的猪五花，切片，用生抽、黑胡椒粉、姜粉、盐、糖、植物油腌制几个小时，备好孜然粒、辣椒面和盐。涮品准备了上脑、豆腐皮、金针菇、青菜。

烤盘和涮锅有独立开关，两档火力可调。

烤盘功率800W，火力够用，烟不算大，比较适合在餐桌上使用。烤盘达到温度后会启动过热保护，自动断电。

涮锅功率600W，煮面，弄个关东煮什么的还行，涮锅稍微差点意思，总得等水开。

试了试煎烤上脑片，有点柴，没有五花肉香。同时开涮豆腐皮和金针菇。最后再煮点火锅面，美滋滋。

一家三口用这个涮烤一体锅享用了一顿相当不错的晚餐。但是吃完收拾时遇到点麻烦。机身不可避免的溅了很多汤汁油渍，外壳材料抗污能力一般，需要及时擦。更重要的是，烤盘不能拆卸，而机身底部很多散热孔，不防水，所以清洗不太方便。

总结

优点：

1. 体积小巧，造型美观，适合小家庭使用，能带来很好的用餐气氛。
   

2. 不沾涂层效果良好，油烟较少。

3. 左烤右涮设计，增加了用餐乐趣。

   
   

缺点：

1. 涮锅加热功率偏小。
   

2. 烤盘不能拆卸，清洗不便。

3. 上市价格319元，偏高。

4. 外壳用料一般。
   

谢谢观看！

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