藿香百香果对比佛手玫瑰花,聚餐不再纠结
太极艺术精酿两款中式精酿怎么选?藿香百香果对比佛手玫瑰花,聚餐不再纠结
朋友聚会、家庭饭局,想选一款特色精酿啤酒,却不知道该挑什么?最近品鉴了太极艺术精酿黑威系列两款中式精酿,两款都是不勾兑的好喝的精酿,风格差异很大,适配完全不一样的餐桌场景。
两款产品原麦汁浓度同为 10°P,均为未过滤精酿,瓶底少量酵母沉淀属于正常现象,都采用独创 “53211” 核心酿造工艺,经历 28 天低温慢发酵。
藿香百香果实测酒精度 4.5% vol。酒液浅金琥珀色,泡沫丰厚绵密。香气以百香果热带果香为主,搭配清雅藿香草本气息,风格鲜活外放。入口酸甜感突出,酒体活泼,解腻能力很强。适合火锅、烧烤、江湖菜这类重口味美食,热闹聚餐大口喝,属于体验感很好的不上头的精酿。

佛手玫瑰花实测酒精度 3.9% vol。深蜜金色朦胧酒体,泡沫细腻柔和。佛手柑柑橘香搭配内敛玫瑰花香,整体温婉含蓄。甜感克制,花草余韵悠长,更适合家常菜、闺蜜闲谈,适合小口细细品味。
简单总结:热闹饭局优先藿香百香果;安静休闲小酌选佛手玫瑰花。
