热门砧板刀具消毒机测评对比以及选购要点
如果你是家里做饭的那个人,你就知道了砧板有多容易发霉,刀具有多容易滋生细菌,所以有娃家庭或是肠胃脆弱群体,厨房里真不能少了砧板刀具消毒机!但要注意,砧板刀具消毒机别乱买,不然很容易买了个智商税!
我选了两款市面上热门的砧板刀具消毒机:摩飞MR1002砧板刀具消毒机↘
yeocare尊享版↘
进行实测,具体的几个选购细节测评结果可看图片。

一、容量与收纳
选收纳空间大且分区合理的,刀/板/刨丝器等厨房常用小工具都能嵌入式收纳,能让厨房更整洁美观,而且厨具也方便取用,还避免了交叉污染。

▪摩飞MR1002
刀具x3、砧板X3、剪刀X1、刨丝器X1、削皮刀X1、筷子X10
▪yeocare尊享版
刀具x6、砧板X2(外置)、筷子X20、刀叉勺X6、剪刀X1
二、配件及材质
不管是有娃家庭、新家入住等情况入手砧板刀具消毒机,都建议选刀/板/厨房小工具配件齐全的!实用、省心又省钱💰!如果配有生熟分类的专刀专板就更加分!
标配配件

▪摩飞MR1002
3套生熟分类专刀专板:果蔬专用刀板、生鲜专用刀板、熟食专用刀板。削皮刀、多功能剪刀、刨丝器各一。
▪yeocare尊享版
标配不含配件,如需刀板可额外购置。
🔺注意看配件材质是否是食品级材质、是否不易发霉!砧板可考虑小麦秸秆等,刀具选不锈钢的。
摩飞MR1002砧板是小麦秸秆材质,刀是不锈钢材质,yeocare尊享版没有配件所以不好对比,机身两个材质都是一样的。

三、消毒方式
这个比较重要,常见的有紫外线、臭氧、高温消毒。紫外线环保无残留;臭氧消毒强但有气味需通风;高温能烘干防菌。🟣紫外线+♨️高温烘干双重消毒更放心!
👉紫外线消毒关键是看可杀菌种与灭菌率!可灭菌种当然是越多越好!灭菌率达到99.9%即符合国标!以上就更好了!

▪摩飞MR1002
①消毒方式:紫外线+热风烘干
②可灭菌种(7种): H1N1、大肠杆菌、幽门螺杆菌、白色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌。
③灭菌率>99.9%
▪yeocare尊享版
①消毒方式:紫外线+烘干
②可灭菌种(5种)大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺旋杆菌、白色念珠菌、脊髓灰质炎病毒。
③灭菌率:99.99%
⚠️注意啦!消毒灯珠数量真不用贪多!当紫外线达到强度饱和状态后,菌群几乎已被灭杀!再增加灯珠数量会增加成本,也会影响机器寿命。
四、拆卸清洗
部分消毒刀架无法清洁内部,用久了内部藏污纳垢影响消毒效果!
🔺选可拆卸清洗的消毒机,方便定期清洗,无卫生死角!在这点上,两者都是可拆卸水冲的。

🛒好了,选购砧板刀具消毒机时,只要注意以上这几个选购细节,大概率能选到一款平价又好用的砧板刀具消毒机的。
▪摩飞MR1002
▪yeocare尊享版
