冲调好物大赏之市面三款主流燕麦片大测评！

作为一名麦片爱好者，市面上的燕麦片我基本上都喝过，好好的回忆了一下，最早喝燕麦片可以追溯到2000年左右了，那时候这种热量低，口味多，营养丰富的健康食品横空出世，没想到已经引领了二十多年的风潮了。既可以当早餐，也可以当夜宵，它就是全能型选手，这些年来，各种品牌，各种类型的燕麦片我至少喝过几十种，下面根据我的品鉴，总结出来现在市面上流行的三种主要麦片及其包含的子品类，具体列举如下，供大家参考：

纯燕麦片 （煮泡型燕麦片）

这一类燕麦片是最多的，也是最早出现的，比如燕麦领域的领军者西麦燕麦片，那时候的燕麦片的品种比较单一，基本上都是纯燕麦片，没有甜味和其他添加物，就是纯燕麦的味道。这一类燕麦片是生的，不可直接食用。

桂林的西麦是这类麦片的代表，它在2000年初进入各大超市，引领了喝麦片的新时尚。

这种麦片其实煮着吃会更香更软糯，可以做燕麦粥等等，直接用水来泡口感会差一些，燕麦会发硬，需要泡的时间长一点，而且其香味析出不如煮的多，和煮茶一个道理。不过大部分选择燕麦片的人都是忙碌的上班族或者是追求简单健康人士，没有太多的时间去烹煮，直接冲泡反而省时省力，营养价值也是一样的。

这类最传统的燕麦片现在也出了很多新品，比如五黑燕麦片，在燕麦的基础上加入了更多的养生元素，比如黑米，黑芝麻等等。

还有这两年大火的燕麦麸，燕麦麸和燕麦片虽然听起来很像，但它们其实有很大的区别，燕麦麸是燕麦的麸皮，富含大量的膳食纤维，营养价值比燕麦片还要高。早上空腹喝一杯燕麦麸，肠胃会感觉特别舒畅，整个人都会充满活力。当然燕麦麸的价格也比燕麦片要高一些。

复合燕麦片 （烘焙燕麦片）

不同于冲泡型麦片，干泡型麦片是一种复合麦片，里面添加了水果干或者是坚果片等其他食材。这类燕麦片最早是以日本品牌卡乐比为代表，是食用起来最方便的，燕麦片本身是烘焙过的，已经熟了，直接吃就可以，或者是泡牛奶，酸奶，豆浆，果酱等等来食用味道更佳。

这类麦片最大的特别就是质地较硬，像我这样牙口不太好的，吃起来有些费牙。一些瘦身减脂人士也对这类麦片也情有独钟。

即食速冲燕麦片（多口味燕麦片）

第三种是即食型燕麦片，以贝氏燕麦片为代表。贝氏其实并不是一个新牌子，但是它开创了小条装即食燕麦片的先河。

小条装的麦片，是调味型的，有添加糖每一条是都是不同的口味，比如红枣核桃燕麦片，香芋牛乳燕麦片等等，都是坚果，果干与麦片的组合，种类多达种，我喝过的就有二三十种。

它是冲泡喝的，与第一类煮泡型燕麦片不同的是，它的颗粒做的小的多，只需要冲泡就可以快速完全溶解，口感即可释放出来，喝起来真的是入口即化。

这款也是目前我的新宠和最爱，家里常年囤货的就是它。

小伙伴们，你们平时喜欢喝那种麦片呢？欢迎评论区留言分享交流！