夏天，吃猪肉还不如吃它，鲜香味美，下饭又解馋，关键好吃又便宜

创作立场声明：我们都知道，菌菇的种类繁多，杏鲍菇、金针菇，杏鲍菇，香菇，平菇，松茸菇等，高达上百来种，它自带鲜美，营养极其丰富，深受人们的喜爱。

我们都知道，菌菇的种类繁多，杏鲍菇、金针菇，杏鲍菇，香菇，平菇，松茸菇等，高达上百来种，它自带鲜美，营养极其丰富，深受人们的喜爱。家人都喜欢吃菌菇，餐桌上菌菇从就没断过，不同的品种变着花样做着吃。昨天逛超市时，杏鲍菇做特价，才3.99元一斤，买了两根回来，还不到五元钱可炒一大盘菜。

杏鲍菇 因其散发着杏仁的香气以及口感胜似鲍鱼而被取名为杏鲍菇，它的肉质肥厚，吃起来有点像肉常吃它能提高免疫力，降 软化血管，润肠通便，压去脂，养颜美容等功效。杏鲍菇的热量却很低，想减肥的妹子们别错过。

杏鲍菇的做法多种多样，清炒，炖煮等都可以，今天就将它培根一起炒，培根带着独特的咸香味，它们天生是一对，鲜香又美味，香极了，营养又实惠， 夏天，吃猪肉还不如吃它，鲜香味美，下饭又解馋，关键好吃又便宜，5元炒一大盘， 全家老少都爱吃 ，感兴趣的朋友不妨试试哟。

【培根炒杏鲍菇】

原料： 培根 杏鲍菇 油盐

制作：

1. 准备好食材；2 锅中少许油，将培根平铺在锅中； 3. 煎出少许油脂来； 4. 下入杏鲍菇片进锅翻炒软； 5. 加入1勺生抽翻炒均匀； 6. 加入盐调味； 7. 下入葱花翻炒均匀； 8. 最后盛入盘中。

小贴士：1. 炒培根时油要少一点，要将培根的油脂微微煎出来味道才更香； 2. 杏鲍菇含有水分，炒时无须加入水。